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2019-10-12
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突然好想食台湾菜,于是就约朋友去试多次。平日夜晚7点半左右,等咗大概20分钟先可以入去。叫咗两个面加两个小食,份量十分足,两个人都食不完。台式牛肉面 味道正常,牛肉份量很足,汤底味道很浓,配埋酸菜令到成个味道好丰富。但面质属于较粗,上菜时面底大部份粘在一起,需要搅拌分开。蒜泥白肉 蒜泥味道很香,酱汁偏甜,经调配令蒜的味道不会太重,食完都唔会在口中留太大蒜味。白肉反而有小小失色,肉质不太爽口。蚵仔煎 不太正宗,没有糯米饼底,有小小似薄版潮州菜的蚝饼,加上酱汁与蒜泥白肉的相似,味道不太对。卖相 4/5口感 3/5味道 3/5番食率 3/5
台式牛肉面
味道正常,牛肉份量很足,汤底味道很浓,配埋酸菜令到成个味道好丰富。但面质属于较粗,上菜时面底大部份粘在一起,需要搅拌分开。
$78
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蒜泥白肉
蒜泥味道很香,酱汁偏甜,经调配令蒜的味道不会太重,食完都唔会在口中留太大蒜味。白肉反而有小小失色,肉质不太爽口。
$48
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蚵仔煎
不太正宗,没有糯米饼底,有小小似薄版潮州菜的蚝饼,加上酱汁与蒜泥白肉的相似,味道不太对。
$98
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卖相 4/5
口感 3/5
味道 3/5
番食率 3/5
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