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2019-04-14
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宁神养心锅x酸菜白肉锅($168)前者用乌鸡、鱼头、当归等材料熬成,饮落好似有啲药材味嘅老火汤,味道超鲜甜。后者酸酸地,惹味醒胃,仲可以免费追加一份酸菜白肉。手工丸类拼盘($108)有六款手打丸,包括鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸、虾丸同梅菜猪肉丸。我最钟意黑松露虾丸,虾滑打得爽滑弹牙之余,黑松露味道非常香浓。雪花一口肥牛粒($138)平时打边炉多数食肥牛片,比较少食牛肉粒,估唔到效果都唔错,不过烚嘅时间比肉片耐。自家制极品水饺(半份 $42)我就最钟意食饺类,呢度嘅水饺粒粒包到好饱满大大只,入面有鲜虾、木耳、猪肉等,食两粒已经好饱足。即炸脆响铃($68)平时外卖既响铃就平平无奇,但呢度系佢哋自己炸,所以食落非常香脆可口。
前者用乌鸡、鱼头、当归等材料熬成,饮落好似有啲药材味嘅老火汤,味道超鲜甜。后者酸酸地,惹味醒胃,仲可以免费追加一份酸菜白肉。
手工丸类拼盘($108)
有六款手打丸,包括鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸、虾丸同梅菜猪肉丸。我最钟意黑松露虾丸,虾滑打得爽滑弹牙之余,黑松露味道非常香浓。
雪花一口肥牛粒($138)
平时打边炉多数食肥牛片,比较少食牛肉粒,估唔到效果都唔错,不过烚嘅时间比肉片耐。
自家制极品水饺(半份 $42)
我就最钟意食饺类,呢度嘅水饺粒粒包到好饱满大大只,入面有鲜虾、木耳、猪肉等,食两粒已经好饱足。
即炸脆响铃($68)
平时外卖既响铃就平平无奇,但呢度系佢哋自己炸,所以食落非常香脆可口。
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