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2023-07-10
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成日黎沙田，但唔讲唔知，原来沙田新城市广场一田地下有几间食肆，而今日就试下其中一间———鸣虎。 佢地位置系一田熟食区个边，如果无留心真系会睇唔到，另外佢地坐位比较少，要食到佢就要睇下运气啦🤪🤪日本鱼干猪骨汤拉面拉面有紫菜、木耳、流心蛋、叉烧，叉烧煮得几淋，肉亦比较厚，食落好有满足感，表面用咗火鎗烧过，多咗层焦香味，真心唔错😋猪骨汤底加上鱼干香，相比起纯猪骨汤多咗个层次感，面底系幼身面，挂汤能力高👍👏🏻虾味噌猪骨汤拉面整体虾香味十足，汤底香浓得黎唔会有腥味，同鱼干猪骨汤拉面既分别就只系汤头不同😆肉饺子肉饺子🥟并唔系出面咁煎出黎既，而系用炸既方法处理，但又出奇地唔错，肉馅饱满，外表香脆，推荐！👍👍👏🏻👏🏻😋😋
成日黎沙田，但唔讲唔知，原来沙田新城市广场一田地下有几间食肆，而今日就试下其中一间———鸣虎。 佢地位置系一田熟食区个边，如果无留心真系会睇唔到，另外佢地坐位比较少，要食到佢就要睇下运气啦🤪🤪
日本鱼干猪骨汤拉面
拉面有紫菜、木耳、流心蛋、叉烧，叉烧煮得几淋，肉亦比较厚，食落好有满足感，表面用咗火鎗烧过，多咗层焦香味，真心唔错😋猪骨汤底加上鱼干香，相比起纯猪骨汤多咗个层次感，面底系幼身面，挂汤能力高👍👏🏻
虾味噌猪骨汤拉面
整体虾香味十足，汤底香浓得黎唔会有腥味，同鱼干猪骨汤拉面既分别就只系汤头不同😆
肉饺子
肉饺子🥟并唔系出面咁煎出黎既，而系用炸既方法处理，但又出奇地唔错，肉馅饱满，外表香脆，推荐！👍👍👏🏻👏🏻😋😋
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