影片
更多
2022-05-25
5374 浏览
本来打算食老板娘米线，点知比啲Youtuber 一推，连外卖都要等个几钟。唯有转场食其他嘢，近近地去荃湾广场附近食，经过平日都要排队的「秘」今日难得不用排队，所以就入去一试。以食板烧吉列牛来讲，佢收费唔算贵板烧吉列牛$118点左餐之后基本上唔洗点等，因为啲嘢食一早已经预备好，净系摆盘就可以拎出嚟比客加左$38 转定食所以有汤＆饭素饭＆溏心蛋汤系非常之清淡，也喝不出有萝卜味，都唔清甜饭素又系无咩特别，饭素都系日式超市买开个啲味，饭系用珍珠米，软硬适中，不会太湿，饱满，粒粒分明，但无饭香枫糖流心蛋，都系无咩特别，无蛋味，无甜味，我仲食到有少少腥味？但同行友人则不觉吉列牛如图所示，切好一片比你自己烧自己控制唔烧太耐就可以烧到唔韧色泽红润，油脂分报得都均匀，烧香之后啲油花刚好但就有少少筋，同埋肉无咩牛味外层系薄薄的面包糠无特别调味，煎完有少少脆另外再点左个锅物烧牛肉野菜锅＄98烧牛肉野菜锅就好普通，无转定食但都有跟饭牛肉煮到好淋，差唔多入口即化同上一样都无咩牛味，而且脂肪比例太高，太肥配料都多款，有金菇，菜，芋丝同萝卜所有配料都唔入味，萝卜唔清甜仲要有渣汤底最ＣＰ值最高，好重牛味，又唔会好咸配
唯有转场食其他嘢，近近地去荃湾广场附近食，经过平日都要排队的「秘」
今日难得不用排队，所以就入去一试。
以食板烧吉列牛来讲，佢收费唔算贵
板烧吉列牛$118
点左餐之后基本上唔洗点等，因为啲嘢食一早已经预备好，净系摆盘就可以拎出嚟比客
板烧吉列牛定食
$156
59 浏览
0 赞好
0 留言
加左$38 转定食
所以有汤＆饭素饭＆溏心蛋
汤系非常之清淡，也喝不出有萝卜味，都唔清甜
饭素又系无咩特别，饭素都系日式超市买开个啲味，饭系用珍珠米，软硬适中，不会太湿，饱满，粒粒分明，但无饭香
溏心蛋
35 浏览
0 赞好
0 留言
板烧吉列牛
$156
72 浏览
0 赞好
0 留言
板烧吉列牛
$156
45 浏览
0 赞好
0 留言
色泽红润，油脂分报得都均匀，烧香之后啲油花刚好
板烧吉列牛定食
$156
43 浏览
0 赞好
0 留言
外层系薄薄的面包糠无特别调味，煎完有少少脆
另外再点左个锅物
烧牛肉野菜锅＄98
烧牛肉野菜锅就好普通，无转定食但都有跟饭
烧牛肉野菜锅
$98
35 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉煮到好淋，差唔多入口即化
同上一样都无咩牛味，而且脂肪比例太高，太肥
烧牛肉野菜锅
$98
21 浏览
0 赞好
0 留言
烧牛肉野菜锅
$98
23 浏览
0 赞好
0 留言
所有配料都唔入味，萝卜唔清甜仲要有渣
汤底最ＣＰ值最高，好重牛味，又唔会好咸
配餐的饭同上，只系无左饭素
所以最后加左啲饭入汤做成汤饭，都系一个唔错的食法
两个餐都有附一碟小酱汁，咸咸地杰杰地，
板烧吉列牛可不点佢，但牛锅唔点佢就无咩味。
最后仲追加左个小食-脆炸虾波
$48
一口size，外皮唔算得上脆，口感偏硬，有啲浆口痴牙
应该用天妇罗炸粉？但湿左先炸？
趣脆虾波(8粒)
$48
17 浏览
0 赞好
0 留言
建议可另上，咁客人就可自己决定点几多
酱汁系偏甜但带有少少辣味
食落有啲似蜜糖芥末酱，质地就系千岛酱质地
趣脆虾波(8粒)
$48
15 浏览
0 赞好
0 留言
脆炸虾球几弹牙，有虾味
总括，吉列牛石板烧可再试，其他就免了，可以唔转餐都得，因为无咩特别
其他石板烧系列可选
仲有啲饭类同小食
成餐饭虽然都系烧呀，锅呀，但油烟唔算太劲，起码个身无咩味
题外话/补充资料：
店员有点难缠，誓要我们先落单后入座，但我们还未决定好，加上基本上不用等，又无人排紧队，其实唔洗迫我哋落单。但入到去其他职员都系好正常
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
