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2010-04-22
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一直不常吃小弟称之为日式薄饼的crepe。印象记得这类薄饼是有咸甜之分的，前者老实说真有点不敢恭维，后者则还可接受....从前路过此类日式薄饼店都会有一条小人龙在等候的，这店亦不例外的。除了每人手持一份crepe之外，尚有不少人拿着软雪糕，听闻是用上日本牛乳做的，吃落又香又滑云云。可惜肚子实在不争气，实难一口气连吞一份crepe及雪糕，否则连晚饭也可免则免了....许多时这些crepe的topping都会下一大堆的，但小弟却反觉这有点整色整水，还是吃原味一点的朱古力忌亷好一些。薄饼皮有着蛮重的麦味及蛋香，果然一如宣传张单所说是用上秘制的小麦麸面粉加上北海道鸡蛋制成。入口软身之余又带烟韧，确是不错；忌亷不太甜也滑口得很；朱古力浆就反而是普通之味，不太特别....确是一份出色的日式crepe，怪不得一到假日便人流如鲫了....
从前路过此类日式薄饼店都会有一条小人龙在等候的，这店亦不例外的。除了每人手持一份crepe之外，尚有不少人拿着软雪糕，听闻是用上日本牛乳做的，吃落又香又滑云云。可惜肚子实在不争气，实难一口气连吞一份crepe及雪糕，否则连晚饭也可免则免了....
许多时这些crepe的topping都会下一大堆的，但小弟却反觉这有点整色整水，还是吃原味一点的朱古力忌亷好一些。薄饼皮有着蛮重的麦味及蛋香，果然一如宣传张单所说是用上秘制的小麦麸面粉加上北海道鸡蛋制成。入口软身之余又带烟韧，确是不错；忌亷不太甜也滑口得很；朱古力浆就反而是普通之味，不太特别....
确是一份出色的日式crepe，怪不得一到假日便人流如鲫了....
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