牛歡樂潮州粉麵

营业中

休息中

新街市附近新开了一间潮州粉面，去买菜前找地方吃个早餐，我这个牛魔王一看到「牛」字，就决定要一尝这间潮州粉面了，于是今天早上去了尝鲜。或许是刚刚开舖，地面还有一点点湿滑，要小心点走路。点了一个牛腩面和一个云吞河粉，另加两杯冻柠茶：牛腩河粉 $38牛腩算不错，不是别家人瘦瘦的，有一点点肥，我不喜欢吃太瘦的，如果下次再去可以预先跟他说要多一点肥的位置。整个面和牛腩份量都算多，牛腩薄薄的，感觉上咬落去不会太多渣滓。汤底有一点点牛味，但不至于是很浓烈，不错。云吞河粉 $35这个鲜虾云吞，吃第一口真的有惊喜，很香的鲜虾味道，也很有口感。河粉算比较滑，但是有一两条黏在一起没有分开，就变得偏厚了。冻柠茶（跟餐）$3很冰冻，柠檬也很新鲜，这个热辣辣的天气，喝上一口冰冻的柠檬茶，真的不错。有辣椒菜脯可以吃，另外觉得不够味的，可以有辣椒油，辣椒油不算是很辣，但是个菜谱真的十分辣。店家都算细心，有温馨提示的。这间潮州粉面总括来说很是不错，下次可以再吃。