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每天上班健身去knockbox坐著喝咖啡 都会瞄到餐厅 开了很多很多年总结一句话就是一家可一不会再的米三 意中日fusion就餐环境和气氛很合格 绝对适合约会 庆生 高级聚会 以及 开有纪念意义的酒 btw 开瓶费800港币加一 可以开一免一所有店员都是日本人 通篇介绍食物的日式英文都没怎么听明白还有一大堆不太会在米其林餐厅见到的神奇食材搭配 西蓝花配北极贝 茄子配鱼子酱 栗子榛子配鸽子腿包饭 还有实在吃不太懂的主菜牛蒡配小牛肉记忆比较深刻的有三:烫手的面包 配还不错的自制黄油不太甜的甜品 富士红苹果切片配石榴奶冻弹牙的篮龙虾肉属于 体验一次就不会再来的餐厅 挺特别的但没那么惊艳。
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每天上班健身去knockbox坐著喝咖啡 都会瞄到餐厅 开了很多很多年

总结一句话就是一家可一不会再的米三 意中日fusion
就餐环境和气氛很合格 绝对适合约会 庆生 高级聚会 以及 开有纪念意义的酒 btw 开瓶费800港币加一 可以开一免一
所有店员都是日本人 通篇介绍食物的日式英文都没怎么听明白
还有一大堆不太会在米其林餐厅见到的神奇食材搭配 西蓝花配北极贝 茄子配鱼子酱 栗子榛子配鸽子腿包饭 还有实在吃不太懂的主菜牛蒡配小牛肉
记忆比较深刻的有三:
烫手的面包 配还不错的自制黄油
不太甜的甜品 富士红苹果切片配石榴奶冻
弹牙的篮龙虾肉

属于 体验一次就不会再来的餐厅 挺特别的但没那么惊艳。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$3750 (晚餐)
庆祝纪念
生日