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2020-10-01
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之前都食过好几次尚兴最念念不忘系佢个白灼螺片 大约有一只手掌咁大 （不连手指）不过呢道系贵价菜 要成$700 一块螺片旁边伴有一小块长形嘅 金华火腿下边有芽菜垫底 蕃茄青瓜伴碟好香 好滑 好爽口上菜𠮶阵用一只大碟 超大盖盖上埋枱先开盖 显矜贵 够霸气 ～冻蟹 听伙记讲系全场最大𠮶只 $1200好新鲜 但总觉得出街吃潮州花蟹有点贵我平常喜欢自己买返屋企蒸只要新鲜买返去立即放雪柜雪一个钟再蒸啲蟹脚就唔会甩晒出嚟 而且肉质一样咁实咁好味经济实惠 三五百蚊搞掂～潮州翅 都好味 但唔会觉得太特别韮菜鹅红 $78 呢个好滑好好味 通常香港系食猪红台湾食鸭血未食过呢个鹅血 真系一试上瘾！鹅亦鹅肠拼卤水豆腐 $220 蚝饼$88 呢个我觉得系全晚最逊色嘅菜式啲蚝唔够大粒 感觉面粉底多过啲蚝而且冇𠮶种啱煎出嚟皮脆嘅感觉！最后送咗个绿豆蓉糖水呢个就真系好好味 好潮州风味入边有啲一粒粒烟烟韧韧嘅嘢绿豆蓉浸味好正 糖水舖冇呢个食！今晚食咗六道菜 大致上都系好味叫做平有平食 贵有贵点不过今晚朋友请食生日饭所以我哋系豪食 两条友食咗$4000几而且朋友系大客仔不嬲比开tips 安排左房间比我哋食饭 唔使坐出边咁嘈
之前都食过好几次尚兴
最念念不忘系佢个白灼螺片
大约有一只手掌咁大 （不连手指）
不过呢道系贵价菜 要成$700 一块
螺片旁边伴有一小块长形嘅 金华火腿
下边有芽菜垫底 蕃茄青瓜伴碟
好香 好滑 好爽口
上菜𠮶阵用一只大碟 超大盖盖上
埋枱先开盖 显矜贵 够霸气 ～
冻蟹 听伙记讲系全场最大𠮶只 $1200
好新鲜 但总觉得出街吃潮州花蟹有点贵
我平常喜欢自己买返屋企蒸
只要新鲜买返去立即放雪柜雪一个钟再蒸
啲蟹脚就唔会甩晒出嚟
而且肉质一样咁实咁好味
经济实惠 三五百蚊搞掂～
潮州翅 都好味 但唔会觉得太特别
韮菜鹅红 $78
呢个好滑好好味
通常香港系食猪红
台湾食鸭血
未食过呢个鹅血 真系一试上瘾！
鹅亦鹅肠拼卤水豆腐 $220
蚝饼$88
呢个我觉得系全晚最逊色嘅菜式
啲蚝唔够大粒 感觉面粉底多过啲蚝
而且冇𠮶种啱煎出嚟皮脆嘅感觉！
最后送咗个绿豆蓉糖水
呢个就真系好好味 好潮州风味
入边有啲一粒粒烟烟韧韧嘅嘢
绿豆蓉浸味好正 糖水舖冇呢个食！
今晚食咗六道菜 大致上都系好味
叫做平有平食
贵有贵点
不过今晚朋友请食生日饭
所以我哋系豪食 两条友食咗$4000几
而且朋友系大客仔不嬲比开tips
安排左房间比我哋食饭
唔使坐出边咁嘈
伙计们都真系会热情啲 招呼一定比平常好
同起电话嘅态度系好唔同
相信下次自己嚟系冇咁好对待了
感觉到其他食评话对大客好啲𠮶个问题
不过人就系咁现实⋯。
无可否认有钱人而且仲慷慨大方
就系每每被优待
Ps : 啱啱坐低𠮶阵都有问过只冻蟹几重
当时攞咗只蟹出嚟见到个肚位写住800
以为就系 $800
冇刻意再问几钱
朋友埋完单我睇返张单先见到 $1200
可能误会左
不过建议大家问清楚价钱先再点海鲜类会好啲 （始终海鲜价系好浮动)
数目字亦 未必系代表𠮶个价钱
好饱饱开开心心食完餐饭归家去
潮州冻蟹$1200
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潮州翅$313
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白灼螺片 $1400 两块
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潮州螺片 刀叉慢享
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鹅亦鹅肠拼豆腐$220
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韮菜鹅红 $78
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蚝饼 $88
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免费糖水绿豆蓉
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