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2014-01-11
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金钟夏悫道16号远东金融中心地下C2号舖一直都店此店印象麻麻, 无他,只因出品食物质素一般, 烹调又不正宗, 虽挂著星马之名, 但吃过的喇沙及鸡饭都令人汗额, 若是追求地道如我的人, 光顾过一定心有余悸, 不会有再去的念头。今次去是天雨, 迫于无奈。肉骨菜只可说不是正宗的, 竟是加入了冬菇, 腐竹, 肉丸, 家阵打边炉咩, 把完全无关的食材都加进去。排骨不是用肉带骨的部位, 换上了猪腹腔位置的软肉, 我心中已惨声大叫"还我排骨"。汤头的药材味也是淡淡的,喝到有当归, 但习惯了味后变就成喝豉油色的味精水, 不正宗之余味道也是差天拱地。碗上白饭, 饭量对女生来说会有余。米粒粗糙, 不够软熟及偏干, 可以加一匙肉骨茶的汤入饭中或当汤饭吃, 转移视线掩耳窃铃。固定了是炸虾饼, 不过温度不好, 只是微暖, 炸物还是新鲜即炸好吃, 热新辣辣才惹味。竹蔗水, 何解会有点酸一直不解。是次消费午餐@hkd $100
金钟夏悫道16号远东金融中心地下C2号舖 一直都店此店印象麻麻, 无他,只因出品食物质素一般, 烹调又不正宗, 虽挂著星马之名, 但吃过的喇沙及鸡饭都令人汗额, 若是追求地道如我的人, 光顾过一定心有余悸, 不会有再去的念头。今次去是天雨, 迫于无奈。
肉骨菜只可说不是正宗的, 竟是加入了冬菇, 腐竹, 肉丸, 家阵打边炉咩, 把完全无关的食材都加进去。排骨不是用肉带骨的部位, 换上了猪腹腔位置的软肉, 我心中已惨声大叫"还我排骨"。汤头的药材味也是淡淡的,喝到有当归, 但习惯了味后变就成喝豉油色的味精水, 不正宗之余味道也是差天拱地。 碗上白饭, 饭量对女生来说会有余。米粒粗糙, 不够软熟及偏干, 可以加一匙肉骨茶的汤入饭中或当汤饭吃, 转移视线掩耳窃铃。
固定了是炸虾饼, 不过温度不好, 只是微暖, 炸物还是新鲜即炸好吃, 热新辣辣才惹味。
竹蔗水, 何解会有点酸一直不解。
是次消费午餐@hkd $100
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