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2018-09-16
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The Wave 是近年观塘区内较著名的特色食肆商厦，今晚又到这里揾食，偶尔发现这间以鹿为主题的Deer Kitchen ，又有新发现！甫进餐厅便看见周围也是以鹿为装饰，甚至吊灯也不例外，非常有特色。虽是以鹿为主题，但千万不要以为这有鹿肉提供，菜式跟一般西餐厅差不多… 先来两杯餐前饮品:Sunset $68 + Rose & Lychee Soda $42 ~ 酸酸甜甜令胃口大开，感觉好fresh !松软面包片沾上黑醋后更觉醒胃黑松露牛肝菌扁意粉 $138 ~ 黑松露加牛肝菌香气扑鼻，令人难以抗拒 。扁意粉软弹烟韧，上面铺满咸香的芝士片， 增加丰盈感 !德国肠拼盘 $168 ~ 共有4款德国肠， 款款皮香肉嫩，卖相特别，德国风味浓厚！新张期优惠: 只加$20便有原只烧春鸡, 鸡肉嫩滑， 肉腍入味， 滋味满分，非常抵食 最后以一客入口滑溜的焦糖炖蛋结束这满足的一餐！
甫进餐厅便看见周围也是以鹿为装饰，甚至吊灯也不例外，非常有特色。
虽是以鹿为主题，但千万不要以为这有鹿肉提供，菜式跟一般西餐厅差不多… 先来两杯餐前饮品:
Sunset $68 + Rose & Lychee Soda $42 ~ 酸酸甜甜令胃口大开，感觉好fresh !
松软面包片沾上黑醋后更觉醒胃
黑松露牛肝菌扁意粉 $138 ~ 黑松露加牛肝菌香气扑鼻，令人难以抗拒 。扁意粉软弹烟韧，上面铺满咸香的芝士片， 增加丰盈感 !
黑松露牛肝菌扁意粉
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德国肠拼盘 $168 ~ 共有4款德国肠， 款款皮香肉嫩，卖相特别，德国风味浓厚！
德国肠拼盘
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新张期优惠: 只加$20便有原只烧春鸡, 鸡肉嫩滑， 肉腍入味， 滋味满分，非常抵食
烧春鸡
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最后以一客入口滑溜的焦糖炖蛋结束这满足的一餐！
焦糖炖蛋
$50
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