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2014-04-20
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最近于面书看到编辑介绍,餐厅于四月份与著名品牌L'Oréal的限定「复活节Afternoon Tea Set」,逢星期六、日及公众假期供应,$398 For 2,供应时间由下午3时5时。L'Oréal还会送出礼物包,内里包括100ml洗头水,75ml修护头发mask,3ml护发精华油,全都是针对损伤发质适用的。餐厅位于尖沙咀的ISQUARE 29楼,窗口位还可以望海,餐厅侍应说要3月份订台,跟次序排座位,下次还是早点打去要求窗口位。现场还有live表演,弹著结他自弹自唱,变得更加有情调。先来一柸Latte及一柸Cappuccino (餐饮每柸加$10, Regular Coffee/Tea除外)四件英式松饼质感尚算松软,沾上Clotted Cream或红莓果酱。另一碟子匙羹上面有朱古力复活蛋,旁边有数粒细小的朱古力,起初以为是普通朱古力,吃进口里才知是爆炸糖,复活蛋内还藏有酒味的流心果酱,口感特别。三层高的架子放满了色彩缤纷的甜点,分量虽然不多,但眼睛已经发亮了,嘴巴准备开动。最下层开始:无花果巴拿马火腿迷你汉堡,半块汉堡上面有一片无花果、巴拿马火腿、青瓜及蕃茄。无花果味道清新,巴拿马
无花果巴拿马火腿迷你汉堡,半块汉堡上面有一片无花果、巴拿马火腿、青瓜及蕃茄。无花果味道清新,巴拿马火腿咸度适中,两者味道很配合。
炸蟹肉春卷炸得很香脆,中间夹著丝丝的蟹肉,沾一下杯底的辛辣酱汁,好惹味。
碎蛋三文鱼配鱼子酱鸡蛋,鱼子酱配蛋从来都是绝配!
绿茶马卡龙,甜度适中,不会让人感到太腻,外层松软,感觉是新鲜制造。
杏仁甘荀蛋糕上面有可爱的小白兔牌朱古力装饰,入口满是甘荀粒,蛋糕质感松软,饼底蛋糕底加了朱古力脆脆,口感更丰富。
焦糖忌廉泡芙上面有一小片朱古力,泡芙外层烘得香脆,忌廉带点咸味。
覆盆子草莓慕丝蛋糕,这甜点特别加重了酸度,也加厚了顶层覆盆子啫喱,让口感更加丰富。
迷你士多啤梨挞,挞皮脆身松化,味道不俗。
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