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2018-09-22
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今年，BeautySearch 的生日饭中，最令人开心的是第一次以可爱的 High Tea 庆生，同行的好姊妹，更与 BeautySearch 一样，是爱拍照之人，以美食打卡真是来得兴奋、开心。 今次我们来到旺角帝京酒店的 Lion Rock，享用 Lion Rock 与 PAUL & JOE BEAUTE 联乘推出的 I Love Cats下午茶，真的很可爱喔！ 下午茶时间由 3点至 6点，我俩预订了靠近落地大窗的位置，因为更能拍出美美的照片 这个下午茶共有 6款咸点 6款甜点，结合了法、日元素，以猫咪做主题，特别集结了 PAUL & JOE的经典花卉及可爱猫咪图案而成，猫奴们定必倾心！ 咸点方面有「山葵酱玉子三文治」(后)，骤眼看还以为夹著厚厚的芝士，其实是弹牙的玉子，当中夹了一层薄薄的山葵沙律酱，口感细滑；「柚子伴烟三文鱼及三文鱼子」(前)，加了柚子的烟三文鱼口感清新。 BeautySearch 最爱当中的「鹅肝酱多士」，小小的多士上，放置了两小片鹅肝酱，味道不算太浓，却相当香口，咀嚼后还有浓郁的鹅肝香气留在口腔呢！旁边的「黑松露野菌挞」份量虽然精致，却令人犹如喝黑松露野
今次我们来到旺角帝京酒店的 Lion Rock，享用 Lion Rock 与 PAUL & JOE BEAUTE 联乘推出的 I Love Cats下午茶，真的很可爱喔！
下午茶时间由 3点至 6点，我俩预订了靠近落地大窗的位置，因为更能拍出美美的照片
这个下午茶共有 6款咸点 6款甜点，结合了法、日元素，以猫咪做主题，特别集结了 PAUL & JOE的经典花卉及可爱猫咪图案而成，猫奴们定必倾心！
咸点方面有「山葵酱玉子三文治」(后)，骤眼看还以为夹著厚厚的芝士，其实是弹牙的玉子，当中夹了一层薄薄的山葵沙律酱，口感细滑；「柚子伴烟三文鱼及三文鱼子」(前)，加了柚子的烟三文鱼口感清新。
BeautySearch 最爱当中的「鹅肝酱多士」，小小的多士上，放置了两小片鹅肝酱，味道不算太浓，却相当香口，咀嚼后还有浓郁的鹅肝香气留在口腔呢！
旁边的「黑松露野菌挞」份量虽然精致，却令人犹如喝黑松露野菌汤般，相当香浓。
另外还有「鱼子酱伴新薯」及「吉列蚝配辛子味噌酱」，味道蛮不错喔！
当然，吃下午茶 BeautySearch 还是喜欢甜点多一点点！
「柠檬白朱古力猫」(前) 造型太可爱、太精致了，BeautySearch 实在舍不得吃，加上只有一只，最后被友人一口咬下猫咪的头仔，实在太残忍了......
还是这杯「草莓忌廉伴鼠尾草泡泡」吸引一点，带微酸，并充满空气感。
「香橙榛子曲奇」上，印上猫猫造型，感觉有点像啤牌呢！
最精致、最可爱的，要数这两件「洋甘菊杯子蛋糕」 ，真的相当吸睛。
「迷迭香朱古力蛋糕」(前) 慕思口感，相当不错，而且朱古力中注入迷迭香，令甜度减低，即时令罪恶感消失！
「柠檬橄榄油蛋糕」 (后)，清新气息，加上软绵绵的口感，予人很 fresh 的感觉。
饮品方面，我们选了两款特饮 Cherry Blossom (Cold)，美美的粉红色调，以 Ginger Ale 搭配玫瑰糖浆调成，味道清雅，最爱以猫爪造型制成的小冰块，相当可爱；Yellow Blossom (Hot) 以洋甘菊茶配上蜜糖的热饮，暖胃滋润养生，啱晒体弱的 BeautySearch。
当然还有 PAUL & JOE BEAUTE 美美旅行套装礼品包，不过这小礼物只得一套，而且还要自行往分店换领...... 不过因为是我的生日，所以好友也一并送了给我，不用争！
题外话/补充资料：
Lion Rock
地址：九龙太子道西193号帝京酒店3楼
供应日期：2018 年7月1日至9月30日
供应时间：15:00 - 18:00
价钱：HK$508 两位用 (包两杯特饮)，另加一服务费
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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