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2014-03-08
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之前无意间在网上看到迪士尼自助餐有团购优惠，价钱实惠吸引，所以选定为baka生日大餐。 上次来香港迪士尼已经是两年前了，今次没有入园游玩，反而步行到位置较偏远的迪欣湖感受大自然，这样漫步等待自助餐的来临别有一番乐趣。迪士尼有两间酒店，米奇厨师餐厅设于Hollywood Hotel，我是第一次到Hollywood Hotel，设计比较简单，相信跟目标顾客不同有关。来到Hollywood Hotel后大概还有半小时才可以入座，我们都在酒店内拍拍照，还遇到唐老鸭呢！自助餐可分两个时段，我们选了17:30-19:30。入座前十五分钟，餐厅门外逐渐人多起来，先跟接待处的员工确认订枱，员工在接近入座时间指示顾客排队入内，效率都算高。 虽然是平日，但入座率很高，多为一家老少，而且不乏团购的顾客。我们被安排在接近自助餐食物枱的二人位置，桌上已整齐放有米奇图案的餐碟和餐具。可惜餐桌偏小及窄，旁边的食客入座时差点撞倒我的餐碟，幸好及时发现。 整体环境给人感觉置身迪士尼世界，无论墙身抑或餐椅设计，米奇无处不在，非常适合一家大小、年幼的小朋友来享用自助餐，应该会是快乐的回忆。自助餐的食物种类不多，但基本
上次来香港迪士尼已经是两年前了，今次没有入园游玩，反而步行到位置较偏远的迪欣湖感受大自然，这样漫步等待自助餐的来临别有一番乐趣。
迪士尼有两间酒店，米奇厨师餐厅设于Hollywood Hotel，我是第一次到Hollywood Hotel，设计比较简单，相信跟目标顾客不同有关。来到Hollywood Hotel后大概还有半小时才可以入座，我们都在酒店内拍拍照，还遇到唐老鸭呢！
自助餐可分两个时段，我们选了17:30-19:30。入座前十五分钟，餐厅门外逐渐人多起来，先跟接待处的员工确认订枱，员工在接近入座时间指示顾客排队入内，效率都算高。 虽然是平日，但入座率很高，多为一家老少，而且不乏团购的顾客。
我们被安排在接近自助餐食物枱的二人位置，桌上已整齐放有米奇图案的餐碟和餐具。可惜餐桌偏小及窄，旁边的食客入座时差点撞倒我的餐碟，幸好及时发现。
整体环境给人感觉置身迪士尼世界，无论墙身抑或餐椅设计，米奇无处不在，非常适合一家大小、年幼的小朋友来享用自助餐，应该会是快乐的回忆。自助餐的食物种类不多，但基本沙律、鱼生、海鲜、面食、熟食、甜品等都有。
沙律种类颇多，而且有很多隐藏的米奇图案，就如蘑菇沙律就有米奇青椒，甚有心思。 我几乎都试遍各种沙律，几好味和清新，反而厨师推介的蟹肉木瓜芒果沙律不太满意。头盘质素不错，然而却是今天最满意的部分…
另外，刺身寿司都可一试，可选款式不多，包括三文鱼、吞拿鱼和油甘鱼，三文鱼特别新鲜肥美。但寿司可以不试，我们吃了火燄三文鱼寿司，寿司饭很松散，上面的三文鱼也淡而无味，其他寿司卖相也不吸引。我们都不太好海鲜，不过自助餐有很多新鲜的长脚蟹和青口提供，我见很多食客在首轮时都是以长脚蟹为目标。 旁边的两位食客更吃了接近一小时，真佩服她们的食量！
熟食方面有中式点心、即叫即制面食、印度菜、烤肉等，不过无论卖相和味道都甚为麻麻。 平凡如日式炸虾和烧牛肉都在水准之下，很失望。不过一些食物的造型卖相为这顿迪士尼自助餐挽回不少分数，如果款式种类增加会更吸引。
之前上网已经见过这个可爱的猪仔叉烧包，果然如图所示，十分可爱 ，吃的时候还有点不舍，惟叉烧馅料太少。
让我意想不到的竟然还有米奇pizza，味道也是一般，但外型赏心悦目 。之后再refill的都已经是普通pizza了。
吃完正餐不久，我们便转战甜品区。其实选择都不算多，以迪士尼人物为主题的甜品也比想像中少，有米奇曲奇、小熊维尼蛋糕等等，吸引度一般，也有朱古力喷泉和自助雪糕机。
今次反而没有吃以迪士尼人物作主题的甜品，而试了苹果金宝、面包布丁、香蕉批及香橙吉士蛋糕。味道不错，比想像中佳，面包布丁很香滑松软，香蕉批的香蕉味香甜浓味，可惜已冷了，如果趁热吃味道一定更佳。
附送餐饮则点了冻柠茶和冻柠水。如只论食物质素，这次迪士尼自助餐是不合格的 ，但我们也知道卖点是可爱的食物设计和迪士尼环境布置，如果同行有小朋友，只想欢欢乐乐吃一顿，对食物味道又没有太高要求的话，米奇厨师餐厅会是一个经济实惠的选择。
不过对舌头被宠坏的我们，这里未必再是选择之列，如果要求较高的食物质素，还是付多一点去另一间迪士尼自助餐厅罢了。
题外话/补充资料：
员工服务态度友善有礼，收碟的速度也很快，值得一赞。另外要提醒，团购餐还要即场付加一服务费。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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