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2023-07-06
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广式点心是糕饼糖品的一种,体型较小!最初是在略有些饥饿时食用的小食品,事至今日已经成为广东人或香港人,一盅两件,得闲饮茶的饮食文化!但随著时间流逝,这种饮食文化慢慢历史悠久,如何可以再被一些年轻人关注,酒楼可能要花点心思!由入行超过40年,前鸿星集团副行政总裁,布基师傅自立门户,创办了一间中菜馆。为了吸引更多人的眼球,主打多款精致点心,还有卡通造型包点,绝对很适合一班人手机食先1)可爱聪明兔 $52卡通造型包点,可爱聪明兔卖相超萌,一上枱第一时间手机食先!包内的馅料是紫薯!淡淡的甜味,令你想但又不舍得地一口把可爱兔子吃掉!2)红袍荔枝 $44相信是酒楼主打点心,因为我看到每枱都有叫!其实这个「红袍荔枝」是茘枝奶皇煎堆,口感香脆,内有香浓奶皇及荔枝肉,味道非常地配合其他中式传统点心亦加了很多新元素!令到你对广式点心有另一番见解!羊肚菌牛肉球燕麦千丝芋蓉酥松露带子肠粉只是听个名字,就知佢咩料啦!
由入行超过40年,前鸿星集团副行政总裁,布基师傅自立门户,创办了一间中菜馆。为了吸引更多人的眼球,主打多款精致点心,还有卡通造型包点,绝对很适合一班人手机食先
1)可爱聪明兔 $52
卡通造型包点,可爱聪明兔卖相超萌,一上枱第一时间手机食先!包内的馅料是紫薯!淡淡的甜味,令你想但又不舍得地一口把可爱兔子吃掉!
$52
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2)红袍荔枝 $44
相信是酒楼主打点心,因为我看到每枱都有叫!其实这个「红袍荔枝」是茘枝奶皇煎堆,口感香脆,内有香浓奶皇及荔枝肉,味道非常地配合
$44
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其他中式传统点心亦加了很多新元素!令到你对广式点心有另一番见解!
羊肚菌牛肉球
燕麦千丝芋蓉酥
松露带子肠粉
只是听个名字,就知佢咩料啦!
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