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餐厅: 富山麵家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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呢排都好想食拉面,唔知系咪因为covid之前(3年前)嘅呢段时间我系喺日本食紧拉面…思乡了🥹🥹所以喺等食某出名甜品之前,就去食附近嘅拉面~🖤冠军黑酱油拉面 $90佢个汤底真系满满黑酱油味,最赞嘅系佢无乜味精味或者唔会过分油腻~同埋佢唔会太咸!🤩拉面条属于粗身嘅面质,比较弹牙同埋都有嚼劲,而且都无碱水味~所以面条都沾满黑酱油汤底味嘅~而叉烧就系属于薄切叉烧,肥瘦都均匀,又唔会太柴~💛黄金蟹糕牛奶沾面 $95好重牛奶味同埋牛油味😳佢个牛奶味同牛油味加埋个汤底其实有少少似重牛油味嘅忌廉汤底~ 味道系够味同埋够香浓嘅~蟹膏其实都够多,都好鲜甜~ 但系如果汤底系杰身少少会更好,因为咁样啲面会挂汤啲同埋建议可能用煲仔装住啲汤会保温少少,唔知点解有啲快冻🥲不过店员都好好人,肯帮我翻热返🥰🧡串烧鸡软骨 $38串烧鸡软骨就正常发挥,都够椒盐味同埋炸得好干爽香脆~🐔富山鸡翼 $48个鸡翼系最有惊喜🤩外皮唔系好油但系又唔系好干~用咗日式酱油去烧真系香劲多,都几浓味~肉质都够嫩滑🥰💚冻鲜泡蜂蜜绿茶 $15用左个士多啤梨樽装住,系几cute😍 而绿茶系属于带有甜味𠮶种,啱哂钟意饮甜嘢嘅你地😆啲碟都用左my me
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呢排都好想食拉面,唔知系咪因为covid之前(3年前)嘅呢段时间我系喺日本食紧拉面…思乡了🥹🥹所以喺等食某出名甜品之前,就去食附近嘅拉面~
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🖤冠军黑酱油拉面 $90
冠军黑酱油拉面
$90
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佢个汤底真系满满黑酱油味,最赞嘅系佢无乜味精味或者唔会过分油腻~同埋佢唔会太咸!🤩拉面条属于粗身嘅面质,比较弹牙同埋都有嚼劲,而且都无碱水味~所以面条都沾满黑酱油汤底味嘅~
而叉烧就系属于薄切叉烧,肥瘦都均匀,又唔会太柴~


💛黄金蟹糕牛奶沾面 $95
黄金蟹糕牛奶沾面
$95
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好重牛奶味同埋牛油味😳佢个牛奶味同牛油味加埋个汤底其实有少少似重牛油味嘅忌廉汤底~ 味道系够味同埋够香浓嘅~蟹膏其实都够多,都好鲜甜~ 但系如果汤底系杰身少少会更好,因为咁样啲面会挂汤啲同埋建议可能用煲仔装住啲汤会保温少少,唔知点解有啲快冻🥲不过店员都好好人,肯帮我翻热返🥰


🧡串烧鸡软骨 $38
富山鸡翼
$48
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串烧鸡软骨就正常发挥,都够椒盐味同埋炸得好干爽香脆~


🐔富山鸡翼 $48
个鸡翼系最有惊喜🤩外皮唔系好油但系又唔系好干~用咗日式酱油去烧真系香劲多,都几浓味~肉质都够嫩滑🥰


💚冻鲜泡蜂蜜绿茶 $15
用左个士多啤梨樽装住,系几cute😍 而绿茶系属于带有甜味𠮶种,啱哂钟意饮甜嘢嘅你地😆
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啲碟都用左my melody做主题,不禁令我谂起“Melody系巧女仔黎嫁”同埋”唔该你ya~” 强烈建议下次可以用kuromi做主题,因为我系kuromi派的🤣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
冠军黑酱油拉面
$ 90
黄金蟹糕牛奶沾面
$ 95
富山鸡翼
$ 48