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2019-01-06
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华嫂冰室,可谓闻名全港,7-8年前年靠住网上宣传+乐叔名气掘起。近年,华嫂分店越开越多,人气稳定,证明佢既食物系受到肯定,唔洗打手啦作为一个元朗人,可以成日咁近去到屏山本店食(听讲本店食物始终最好,我未试过其他分店),真系一种幸福黎一般黎讲就要排15-20分钟啦,有时好彩5-10分钟都入到~冬天黎食就舒服d。咁多年黎茶档既格局都无改,唔fancy无华丽装修,但每次黎就系熟悉既风味,非常钟意平时去其他餐厅我都会拣下唔同野食,唯独黎华嫂,每次都系叫:招牌猪仔包+皮蛋芫茜汤猪排米线+冰花/热奶茶有时我都想食下d未叫过既,例如招牌菠萝包(因为唔食蕃茄),但真系抵挡唔到喱几样野既魅力烘到少少脆既猪仔包,夹住芝士、蛋、咸牛肉,简单由咸牛肉蛋治演化,将多士改良成猪仔包,就算食个面够饱都要嗌皮蛋芫茜汤猪排米线+餐肉以前我系唔食皮蛋同芫茜。有一次食完喱个汤底,我两样野都钟意食猪排煎香,有时会有冰花皮蛋。喱样野唔算特别,但又真系无咩边到可以食到而且出名女朋友就叫左喱个蕃茄汤鸡翼米线蕃茄汤亦系华嫂最出名之一,超浓既蕃茄汤,坐隔离都闻到。鸡翼亦都系top2既𩠌华嫂既野食,唔敢讲话好特别,但要系其他地方揾到都唔
作为一个元朗人,可以成日咁近去到屏山本店食(听讲本店食物始终最好,我未试过其他分店),真系一种幸福黎
一般黎讲就要排15-20分钟啦,有时好彩5-10分钟都入到~冬天黎食就舒服d。
咁多年黎茶档既格局都无改,唔fancy无华丽装修,但每次黎就系熟悉既风味,非常钟意
平时去其他餐厅我都会拣下唔同野食,唯独黎华嫂,每次都系叫:招牌猪仔包+皮蛋芫茜汤猪排米线+冰花/热奶茶
有时我都想食下d未叫过既,例如招牌菠萝包(因为唔食蕃茄),但真系抵挡唔到喱几样野既魅力
烘到少少脆既猪仔包,夹住芝士、蛋、咸牛肉,简单由咸牛肉蛋治演化,将多士改良成猪仔包,就算食个面够饱都要嗌
皮蛋芫茜汤猪排米线+餐肉
以前我系唔食皮蛋同芫茜。有一次食完喱个汤底,我两样野都钟意食
猪排煎香,有时会有冰花皮蛋。喱样野唔算特别,但又真系无咩边到可以食到而且出名
女朋友就叫左喱个蕃茄汤鸡翼米线
蕃茄汤亦系华嫂最出名之一,超浓既蕃茄汤,坐隔离都闻到。鸡翼亦都系top2既𩠌
华嫂既野食,唔敢讲话好特别,但要系其他地方揾到都唔系容易。每样野既水准都平均以上(我觉得好高分),系我心目中头几位既最喜爱餐厅
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