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2021-10-20
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.📍Rarl Apple Pie📍 #馒头去铜锣湾 #馒头食日本菜 #馒头食甜品------------------------------现烤吉士酱苹果批 ($42)苹果批系新鲜出炉，要趁热食。苹果批外皮焗到金黄色闪令令😍，批皮层数好多冇硬皮，咬落去酥脆层次分明，「咔嚓」声出晒嚟；批皮散热住淡淡嘅牛油香，但唔会有多余油份，食到成口油。馅料份量好多，边咬边爆出嚟🤤。吉士酱份量适中，挺身不稀，夹埋外皮形成外暖内温嘅感觉，而且味道香甜，有淡淡地嘅云呢嗱同蛋香🍦，配埋囗感介乎软腍同爽口之间嘅苹果粒🍎，就真系冇得弹。苹果鲜甜而不腻，应该冇额外再落砂糖同果酱果蓉，亦感受到肉桂香。整体嚟呢个甜品口感非常之丰富，连唔好甜品嘅阿妈都话好食。但价钱真系太贵，所以一年食一次就好🤓，不过今次唔使自己比钱就冇所谓啦。------------------------------整体评分：8.4/10小编回头率：6.5/10
📍Rarl Apple Pie📍 #馒头去铜锣湾 #馒头食日本菜 #馒头食甜品
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现烤吉士酱苹果批 ($42)
苹果批系新鲜出炉，要趁热食。苹果批外皮焗到金黄色闪令令😍，批皮层数好多冇硬皮，咬落去酥脆层次分明，「咔嚓」声出晒嚟；批皮散热住淡淡嘅牛油香，但唔会有多余油份，食到成口油。
馅料份量好多，边咬边爆出嚟🤤。吉士酱份量适中，挺身不稀，夹埋外皮形成外暖内温嘅感觉，而且味道香甜，有淡淡地嘅云呢嗱同蛋香🍦，配埋囗感介乎软腍同爽口之间嘅苹果粒🍎，就真系冇得弹。苹果鲜甜而不腻，应该冇额外再落砂糖同果酱果蓉，亦感受到肉桂香。
整体嚟呢个甜品口感非常之丰富，连唔好甜品嘅阿妈都话好食。但价钱真系太贵，所以一年食一次就好🤓，不过今次唔使自己比钱就冇所谓啦。
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整体评分：8.4/10
小编回头率：6.5/10
现烤吉士酱苹果批
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