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2020-09-28
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一早已经有睇过介绍呢间店既报导可惜一直未有机会试到今日经开大围终于可以一试呢间好汤好面可能系平日黎既关系 门口只系得一组客人等位 我地系第二组 大约等左十分钟左右便可以进店入座等位期间店员亦不时会同我地讲"执紧枱喇 好快到你地"感觉十分友善我地二人被安排到楼上坐低 因为之前见到其他食评都话要等成半个钟先到 所以一坐低我地都拿拿临落单 落完单店员亦贴心推介今日有柠檬薏米水服务态度十分好等左十五分钟到好头好尾就已经到第一啖饮汤 已经食到非常浓郁既牛味相信汤底一定系真材实料牛面颊肉有四五块肉质弹牙而且好有牛味虽然薄薄地 但系已经好满足牛尾就只有一旧D 肉煮到好淋而且带有少少红酒香味呢款系用左扁长春面 挂汁挂得非常多一啖汤加一啖面大满足棉花鸡饮第一啖汤已经觉得直头系平时食一盅两件果只汁做底味再加上高汤而成 十分浓郁比起好头好尾我更喜欢呢个棉花鸡浓厚而不浊棉花 非常吸味 冬菇厚身 而且够淋豉油鸡翼煮得入味而且鸡肉爽口凉拌云耳就普普通通无咩特别调味 比较淡口如果系加有辣味的话相信会更加好整体黎讲呢间店系高质 等待都系值得期待下次再黎试海龙皇汤
可惜一直未有机会试到
今日经开大围终于可以一试呢间好汤好面
可能系平日黎既关系 门口只系得一组客人等位 我地系第二组 大约等左十分钟左右便可以进店入座
等位期间店员亦不时会同我地讲"执紧枱喇 好快到你地"感觉十分友善
我地二人被安排到楼上坐低 因为之前见到其他食评都话要等成半个钟先到 所以一坐低我地都拿拿临落单 落完单店员亦贴心推介今日有柠檬薏米水
服务态度十分好
等左十五分钟到好头好尾就已经到
第一啖饮汤 已经食到非常浓郁既牛味
相信汤底一定系真材实料
牛面颊肉有四五块
肉质弹牙而且好有牛味
虽然薄薄地 但系已经好满足
牛尾就只有一旧
D 肉煮到好淋
而且带有少少红酒香味
呢款系用左扁长春面 挂汁挂得非常多
一啖汤加一啖面
大满足
好头好尾
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棉花鸡
饮第一啖汤已经觉得直头系平时食一盅两件果只汁做底味再加上高汤而成 十分浓郁
比起好头好尾我更喜欢呢个棉花鸡
浓厚而不浊
棉花 非常吸味
冬菇厚身 而且够淋
棉花鸡
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豉油鸡翼煮得入味
而且鸡肉爽口
凉拌云耳就普普通通
无咩特别调味 比较淡口
如果系加有辣味的话相信会更加好
豉油鸡翼+凉拌云耳
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整体黎讲呢间店系高质 等待都系值得期待下次再黎试海龙皇汤
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