豚王 (威靈頓街)

营业中

休息中

Item: 豚王 (威靈頓街)
Rating: 4
Author: AJ111

Butao Ramen (Wellington Street)

3.5

155 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7621

中环

$51-100

日本菜拉面咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	豚王 (威靈頓街)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

AJ111

等级1

一直对拉面无特别兴趣同要求既我, 事缘一次去日本无敌家食过一碗真正既地道拉面, 先知道原来一碗拉面都有好多层次!闻名已久既豚王, 抵唔住佢条长长既人龙而一直未有机会一试. 可能系搬咗新舖同所有人去唒食一兰之故, 竟然walk-in即刻有位!第一次食最招牌既"豚王", 拣咗最浓既汤底, 香油同适量既辣油. 碗面嚟到先饮一啖汤, D猪骨既油份直情系有酱住口既感觉, 好浓好甜! 再食下只溏心蛋, D蛋黄噗一声流出嚟, 好好味呀～唔使一阵就食完, 仲有D唔够喉添! 下次要试埋"赤王"先!

一直对拉面无特别兴趣同要求既我, 事缘一次去日本无敌家食过一碗真正既地道拉面, 先知道原来一碗拉面都有好多层次!

闻名已久既豚王, 抵唔住佢条长长既人龙而一直未有机会一试. 可能系搬咗新舖同所有人去唒食一兰之故, 竟然walk-in即刻有位!

第一次食最招牌既"豚王", 拣咗最浓既汤底, 香油同适量既辣油. 碗面嚟到先饮一啖汤, D猪骨既油份直情系有酱住口既感觉, 好浓好甜! 再食下只溏心蛋, D蛋黄噗一声流出嚟, 好好味呀～

唔使一阵就食完, 仲有D唔够喉添! 下次要试埋"赤王"先!