豚王 (威靈頓街)

营业中

休息中

一直對拉麵無特別興趣同要求既我, 事緣一次去日本無敵家食過一碗真正既地道拉麵, 先知道原來一碗拉麵都有好多層次!聞名已久既豚王, 抵唔住佢條長長既人龍而一直未有機會一試. 可能係搬咗新舖同所有人去唒食一蘭之故, 竟然walk-in即刻有位!第一次食最招牌既"豚王", 揀咗最濃既湯底, 香油同適量既辣油. 碗麵嚟到先飲一啖湯, D豬骨既油份直情係有醬住口既感覺, 好濃好甜! 再食下隻溏心蛋, D蛋黃噗一聲流出嚟, 好好味呀～唔使一陣就食完, 仲有D唔夠喉添! 下次要試埋"赤王"先!