滄浪亭

营业中

休息中

在美孚呢个美食沙漠，好选择唔多，不过区内有一间隐世上海面馆—「沧浪亭」颇有名气，咁啱要去美孚做嘢，就嚟探店～餐厅位于美孚新村嘅平台，简朴嘅装潢睇得出餐厅有几地道，偌大嘅红色招牌平实地缀上几个金色字，小店只有4 张木枱，不过，食客却络绎不绝。打开餐牌，可以见到食物价格几亲民，最平$30就有一碗汤面，大家耳熟能详嘅上海菜，糖醋排骨、狮子头、鸡丝粉皮都有。嫩鸡煨面（$50）即叫即整，大热天时真系会食到成身汗，💦😂食面之前先呷一口汤，奶白色嘅鸡汤鲜香十足，底下面条全被鸡肉粒和小棠菜覆盖，可见有几足料！面条嘅硬度恰度好处，唔会因为煨得太耐而过腍，可能系小妹食过最好食嘅嫩鸡煨面～😋