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2019-03-13
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要系呢头揾食，尤其系火锅系列，真系相当头痛，单系呢条街已经有好几间有名火锅店，今晚同友人去左呢间门口挂上最强鸡煲宣传架大部份已经被订枱，好彩仲有张空枱，室内装饰走怀旧香港路线，玩味十足落单纸有齐鸡煲/火锅汤底/火锅食材/小食/饮品等，望落价钱都算合理价既然谓最强鸡煲，点可以唔会一会佢呢?! 呢度鸡煲，除左可以选辣度外，居然有得算要鸡比/鸡胸，欢喜啖啖肉的友人现出心心眼我地要左鸡比拼鸡胸，焗3-4分钟就食得打开见到芫茜差唔多舖满成个煲，正呀!浓香惹味酱汁与鸡件完美混合，仲有甜口洋葱，少少娃娃菜，同埋索汁猪皮，材料够晒足鸡胸肉煮完食落唔嚡㖞，有惊喜呀，同鸡比肉一系混埋一D都唔输蚀，麻辣中带D甜味，愈食愈滋味!食完鸡煲，加$20可以转新煲加自选汤底 (芫茜皮蛋汤)进行火锅时间呢客鬼马墨鱼系呢度红星，唔少人都会叫，其实即系墨鱼滑酿系油炸鬼上，面头再有蟹籽侍应话墨鱼果面烚1分钟就食得口感先有墨鱼滑弹牙; 蟹籽脆卜卜; 油炸鬼索左汤变得腍身，好过瘾㖞!而好牛的我地叫埋呢客手切顶级安格斯 ($159/小)肉色颇靓仔，大细都OK，脂肪分布尚算均匀，烚几秒就食得，肉味偏浓，带少少嚼口!友人欢喜食鱼，特
大部份已经被订枱，好彩仲有张空枱，室内装饰走怀旧香港路线，玩味十足
落单纸有齐鸡煲/火锅汤底/火锅食材/小食/饮品等，望落价钱都算合理价
既然谓最强鸡煲，点可以唔会一会佢呢?!
呢度鸡煲，除左可以选辣度外，居然有得算要鸡比/鸡胸，欢喜啖啖肉的友人现出心心眼
我地要左鸡比拼鸡胸，焗3-4分钟就食得
鸡煲
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打开见到芫茜差唔多舖满成个煲，正呀!
浓香惹味酱汁与鸡件完美混合，仲有甜口洋葱，少少娃娃菜，同埋索汁猪皮，材料够晒足
鸡胸肉煮完食落唔嚡㖞，有惊喜呀，同鸡比肉一系混埋一D都唔输蚀，麻辣中带D甜味，愈食愈滋味!
食完鸡煲，加$20可以转新煲加自选汤底 (芫茜皮蛋汤)进行火锅时间
呢客鬼马墨鱼系呢度红星，唔少人都会叫，其实即系墨鱼滑酿系油炸鬼上，面头再有蟹籽
鬼马墨鱼
$59
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侍应话墨鱼果面烚1分钟就食得
口感先有墨鱼滑弹牙; 蟹籽脆卜卜; 油炸鬼索左汤变得腍身，好过瘾㖞!
而好牛的我地叫埋呢客手切顶级安格斯 ($159/小)
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肉色颇靓仔，大细都OK，脂肪分布尚算均匀，烚几秒就食得，肉味偏浓，带少少嚼口!
友人欢喜食鱼，特别系鳝片，呢客白鳝片 ($99)系为佢而叫
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每片唔算细，最怕烚完得番一旧仔，肉质软腍中皮位带点嚼口，食到鱼甜味!
火锅又点少得菜呢?! 呢客什菜蓝 ($79)，集合左几款蔬菜，有白菜，菜心，皇帝菜，娃娃菜，生菜及粟米，份量都唔少!
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总括黎讲，食材新鲜，份量亦够对眼，鸡煲亦出色，回头率偏高!
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