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海南鸡饭有四大要点,一鸡;二汤(亦是最容易被忽略);三饭;四酱鸡,与新加坡文华有得比。汤,非常正宗,可能系香港最正宗的海南鸡汤。饭,口感似,但应该因为米种不同,所以跟文华只是似。酱,不一样。但我个人觉得鸡实在太好,不用酱。
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海南鸡饭有四大要点,一鸡;二汤(亦是最容易被忽略);三饭;四酱
鸡,与新加坡文华有得比。

汤,非常正宗,可能系香港最正宗的海南鸡汤。

饭,口感似,但应该因为米种不同,所以跟文华只是似。

酱,不一样。但我个人觉得鸡实在太好,不用酱。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-11
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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  • 海南鸡饭