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2018-08-13
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可能今日比较大雨, 我很难得见到这间店门口没有人龙这间粥店是我其中一间至爱! 坐位不太舒适, 也没有华丽的装潢, 却是佐敦的老字号!入来吃的多是老香港的街坊, 还未见自由行给填满! 所以我经常帮衬价钱超贴地亲民, 货如轮转, 鱼一定很新鲜! 这是一间专食生滚粥的小店, 鱼的每个部位都可以煮成人间美味! 而且大大碗也只是 $5x - $6x 多元 , 性价比很高肉丸鲩鱼鱼腩粥 ($52) 这个肉丸大概有6 粒, 没有落粉, 打到起胶, 十分新鲜的肉香, 而且弹牙 鲩鱼起码有4 大块, 骨不是很多, 啖啖肉, 而且鱼肉是有经过获香爆, 令鱼肉比较香及实, 不会散开粥底亦很绵! 感觉觉得鱼肉及肉丸比粥的份量还要多! 田鸡鱼腩粥 ($64)出面都比较难找到有田鸡食的粥品就见田鸡起码有2 只, 生㓥即生滚, 过程有点残忍, 不过经过获爆过的田鸡真的很香口! 加上鱼腩, 𩠌比粥底多, 再加上香葱生菜自己加, 十分健康补身!我们坐的位置刚好接近厨房, 见证明火生滚粥的做法!
这间粥店是我其中一间至爱! 坐位不太舒适, 也没有华丽的装潢, 却是佐敦的老字号!
入来吃的多是老香港的街坊, 还未见自由行给填满! 所以我经常帮衬
价钱超贴地亲民, 货如轮转, 鱼一定很新鲜!
这是一间专食生滚粥的小店, 鱼的每个部位都可以煮成人间美味!
而且大大碗也只是 $5x - $6x 多元 , 性价比很高
肉丸鲩鱼鱼腩粥 ($52)
这个肉丸大概有6 粒, 没有落粉, 打到起胶, 十分新鲜的肉香, 而且弹牙
鲩鱼起码有4 大块, 骨不是很多, 啖啖肉, 而且鱼肉是有经过获香爆, 令鱼肉比较香及实, 不会散开
粥底亦很绵! 感觉觉得鱼肉及肉丸比粥的份量还要多!
肉丸鲩鱼粥
$52
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田鸡鱼腩粥 ($64)
出面都比较难找到有田鸡食的粥品
就见田鸡起码有2 只, 生㓥即生滚, 过程有点残忍, 不过经过获爆过的田鸡真的很香口!
加上鱼腩, 𩠌比粥底多, 再加上香葱生菜自己加, 十分健康补身!
田鸡鲩鱼粥
$64
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我们坐的位置刚好接近厨房, 见证明火生滚粥的做法!
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