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2015-01-07 2801 浏览
明星开食堂不是新鲜事,水准参次,这次光顾左麟右李,出品确有惊喜。三人行,点了推介的厚切豚肉叉烧拼窝心烧腩仔,炸虾多士及蒜香牛柳粒。先来烧味拼,份量适中,厚切叉烧约有半吋厚,肉质爽,肥而不,带点焦香;笔者爱吃某食府的招牌食神叉烧饭,相比下可说有过之而无不及。另一是窝心烧腩,的的骰骰,看上份量偏小,但始终腩是较肥的部位,太多会觉油腻,师傅特意切成小件,相信此处便是”窝心”的地方;皮脆,三层肉清晰可见,这拼盘推介!再来是炸虾多士,与拼盘相对下就较逊色,或者笔者对炸物兴趣不大,一般做法配上沙律酱,不大惊喜。最后是蒜香牛柳粒,此食虽不是店推介品,但尚算出色,味浓惹味,蒜片香口,酱汁带甜,配饭一流。其实还点了小吃鱼皮及蛋白杏仁荼,味道平稳,不过不失。总括而言,笔者较为推荐烧味出品,小炒可尝试,至于小吃、甜品就取决个人喜好。
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明星开食堂不是新鲜事,水准参次,这次光顾左麟右李,出品确有惊喜。
三人行,点了推介的厚切豚肉叉烧拼窝心烧腩仔,炸虾多士及蒜香牛柳粒。

厚切豚肉叉烧
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窝心烧腩仔
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先来烧味拼,份量适中,厚切叉烧约有半吋厚,肉质爽,肥而不,带点焦香;笔者爱吃某食府的招牌食神叉烧饭,相比下可说有过之而无不及。另一是窝心烧腩,的的骰骰,看上份量偏小,但始终腩是较肥的部位,太多会觉油腻,师傅特意切成小件,相信此处便是”窝心”的地方;皮脆,三层肉清晰可见,这拼盘推介!


炸虾多士
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再来是炸虾多士,与拼盘相对下就较逊色,或者笔者对炸物兴趣不大,一般做法配上沙律酱,不大惊喜。

蒜香牛柳粒
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最后是蒜香牛柳粒,此食虽不是店推介品,但尚算出色,味浓惹味,蒜片香口,酱汁带甜,配饭一流。

其实还点了小吃鱼皮及蛋白杏仁荼,味道平稳,不过不失。

总括而言,笔者较为推荐烧味出品,小炒可尝试,至于小吃、甜品就取决个人喜好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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用餐途径
堂食
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$110 (晚餐)
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厚切豚肉叉烧
窝心烧腩仔
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