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2022-09-25
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想不到居然让我在香港找到一间为Oktoberfest 推出特别餐单庆祝的餐厅，所以试一试❤️前菜：冷肉拼盘$240Salami ,Parma Ham配芝士及水果是基本西餐必点的吧别以为德国菜只有咸猪手及德国香肠，这次就是要点一些不一样的😆❤️主菜：牛肉芦笋卷配薯蓉$198-属于传统德国菜色，在香港少见用到西冷牛扒包著小露笋的造法，有够特别❤️慢煮猪颊肉配梨子苹果蓉、炒菠菜、烧汁$188-好软淋，一咬就开，质感像无骨猪肋骨❤️煎鲈鱼配香槟酱，芥辣酱，鱼子酱 $220-有种日本菜及西餐fusion 的感觉，鱼皮薄身香脆，肉质厚实❤️甜品：黑森林蛋糕$90改良版黑森林蛋糕，蛋糕以brownie代替，做到像新地般，感觉更light如果大家想兴祝一下Oktoberfest 也可以试试看喔
❤️前菜：冷肉拼盘$240
Salami ,Parma Ham配芝士及水果是基本西餐必点的吧
别以为德国菜只有咸猪手及德国香肠，这次就是要点一些不一样的😆
❤️主菜：牛肉芦笋卷配薯蓉$198
-属于传统德国菜色，在香港少见用到西冷牛扒包著小露笋的造法，有够特别
❤️慢煮猪颊肉配梨子苹果蓉、炒菠菜、烧汁$188
-好软淋，一咬就开，质感像无骨猪肋骨
❤️煎鲈鱼配香槟酱，芥辣酱，鱼子酱 $220
-有种日本菜及西餐fusion 的感觉，鱼皮薄身香脆，肉质厚实
❤️甜品：黑森林蛋糕$90
改良版黑森林蛋糕，蛋糕以brownie代替，做到像新地般，感觉更light
如果大家想兴祝一下Oktoberfest 也可以试试看喔
张贴
