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2025-02-24
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初六返工，几个同事拣咗牛站麻辣火锅放题作为开年饭，感觉唔错！餐厅位于观塘道414号亚太中心6楼。我哋早早book咗位，12点未到已经排满人，但店员安排得几熟练，唔使等太耐就畀咗个大卡位。我哋拣咗鸳鸯锅，蕃茄猪骨锅底味道浓郁，有少少酸甜，食落去真系好开胃；而昆布柴鱼锅就比较清淡，适合配搭各种食材。美国特级肩胛肉眼质地滑嫩，经过火锅一烫，肉质嫩滑，非常好食。自助区选择相当丰富，蔬菜新鲜，肉丸口感弹牙，面食都有多种选择。炸物方面有温箱，保持口感轻脆，仲有几款凉拌菜，食落清爽可口。仲有水果、糕点、糖水，汽水、果汁、茶品、软雪糕，想食咩都可以揾到。整体而言，牛站环境舒适，食物选择多样，有大头虾同Häagen-Dazs、Mövenpick任食，可能系全港最平嘅火锅店，性价比高，值得再来试其他口味嘅锅底！
我哋拣咗鸳鸯锅，蕃茄猪骨锅底味道浓郁，有少少酸甜，食落去真系好开胃；而昆布柴鱼锅就比较清淡，适合配搭各种食材。美国特级肩胛肉眼质地滑嫩，经过火锅一烫，肉质嫩滑，非常好食。
自助区选择相当丰富，蔬菜新鲜，肉丸口感弹牙，面食都有多种选择。炸物方面有温箱，保持口感轻脆，仲有几款凉拌菜，食落清爽可口。仲有水果、糕点、糖水，汽水、果汁、茶品、软雪糕，想食咩都可以揾到。
整体而言，牛站环境舒适，食物选择多样，有大头虾同Häagen-Dazs、Mövenpick任食，可能系全港最平嘅火锅店，性价比高，值得再来试其他口味嘅锅底！
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