阿利水韓國料理 (已結業)

是夜请朋友吃生日饭，选在尖沙咀，一来食肆多，二来这区位置刚在我俩家的中间，故每次饭聚都会在这区。朋友想吃韩国菜，故找来H8订到枱的阿利水。虽然说是订枱了，但到食店时也要等位呢！坐下后翻看餐牌，跟其他韩国料理食店差不多，都是以烧肉﹑海鲜﹑锅物为主，平时在鲗鱼涌店吃午餐定食，没想到原来晚市做法不同呢！朋友让偏食的我作主，我就选了最爱的炆牛肋骨，以及点了一客猪肉拼盘作烤肉了。点菜后店员才端上免费前菜九小碟，除了泡菜﹑腌萝卜﹑芽菜等，还有沙律﹑凉粉及我喜爱薯仔，吃著吃著，炆牛肋骨来了。份量算是不少，差不多有五件大牛肉，香味浓郁，我也不客气的大口大口吃著，牛肋骨炆得软腍，骨肉容易分离，肉腌得够味，但仍保留原来的肉味，佐饭超赞！这时候猪肉拼盘也来了，除了有我最爱的猪腩肉，还有猪颈肉﹑猪脢肉及应是以果汁腌过的猪肋骨，排得好好的即使未烧...看到已很兴奋呢！店员开炉后，帮忙把猪肋骨剪开，逐件放在炉上开始烤起来，由于一次过放太多，我们忙翻了，既忙著反来反去的烤，也忙著吃，猪腩肉烧久一点又甘香又脆，早些夹来吃则肉汁丰盈，无论那种，都吃到猪肉的味道，即有点肉臊味，正！其余的猪颈肉﹑猪脢肉及猪肋骨则一般，这店