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2024-06-20
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自从去过法国之后，小妹一直都对当地食过既可丽饼念念不忘，好想揾机会去食多次。好彩朋友做到嘢，带左我去湾仔一间专食可丽饼嘅法国餐馆，等我唔使山长水远去法国就可以食到味道超正宗嘅法式可丽饼🤞🏻一过到嚟， 热情嘅店员就急不及待咁同我哋介绍佢哋店内既招牌可丽饼同饮品🍸，劲亲切！最后我地饮左同食左：👉🏻✨Cup Apple Juice ✨$ 45✨Cup Sweet Cider✨ $50梨自法国既苹果酒入面有2%嘅酒精成份，但系饮落唔多觉，味道比较似苹果梳打，又清又甜，超易入口✌🏻最得意系d饮品会用枱上面个个反转既碗装住，当个碗－打开，就代表住我哋今晚嘅美食之旅正式启航啦⛵️✨CLAMS✨ $168用苹果酒煮嘅蚬小妹都系第一次食，感觉几特别！蚬肉粒粒都肥美饱满又无沙，又鲜又甜冇酒味，仲若隐若现透出一阵清新苹果香，正👍🏻！✨La Moussaillon✨ $168咸味嘅可丽饼小妹又系第一次试🥰呢款咸味既可丽饼上面既配料有：大虾、芒果、芦笋同用奶油柠檬和大蒜酱烹调既蟹肉，用料丰富又足料！鲜甜既蟹肉超级多‼️😍加上饼皮系用咗荞麦粉整成，入口满满都系荞麦香🤞🏻味道同口感都好有层次‼️✨Truffle Past
好彩朋友做到嘢，带左我去湾仔一间专食可丽饼嘅法国餐馆，等我唔使山长水远去法国就可以食到味道超正宗嘅法式可丽饼🤞🏻
一过到嚟， 热情嘅店员就急不及待咁同我哋介绍佢哋店内既招牌可丽饼同饮品🍸，劲亲切！
最后我地饮左同食左：👉🏻
✨Cup Apple Juice ✨$ 45
✨Cup Sweet Cider✨ $50
梨自法国既苹果酒入面有2%嘅酒精成份，但系饮落唔多觉，味道比较似苹果梳打，又清又甜，超易入口✌🏻
最得意系d饮品会用枱上面个个反转既碗装住，当个碗－打开，就代表住我哋今晚嘅美食之旅正式启航啦⛵️
✨CLAMS✨ $168
用苹果酒煮嘅蚬小妹都系第一次食，感觉几特别！蚬肉粒粒都肥美饱满又无沙，又鲜又甜冇酒味，仲若隐若现透出一阵清新苹果香，正👍🏻！
✨La Moussaillon✨ $168
咸味嘅可丽饼小妹又系第一次试🥰呢款咸味既可丽饼上面既配料有：大虾、芒果、芦笋同用奶油柠檬和大蒜酱烹调既蟹肉，用料丰富又足料！鲜甜既蟹肉超级多‼️😍
加上饼皮系用咗荞麦粉整成，入口满满都系荞麦香🤞🏻味道同口感都好有层次‼️
✨Truffle Pasta✨ $148
呢个松露义大利面用既系烟烟韧韧超嗦汁既扁面条，入面仲有煎蘑菇和火腿做配料，整体松露香同奶香分别都好重，感觉好有质感🤞🏻
✨Le Defi ✨$88
呢份甜可丽饼上面放左有焦糖雪糕、焦糖香蕉同咸奶油焦糖，呢个配搭又系唔使讲都知道系冇得输！入口满满拖肥香，但又甜而不腻，小妹真系劲钟意🥰🫶
✨La Normande ✨$115
至于另外一份招牌可丽饼就系炖苹果+青苹果雪糕🍦，呢个配搭又系同可丽饼夹到不得了🤞🏻
上枱个下，店员即时点火用d白兰地将d苹果烧下，个画面好有视觉效果🤩苹果烧过之后香甜爽脆、酒香四溢，正到一个点！！
今晚呢度果然满足到我对法式可丽饼嘅渴望呢🥰
🛑La Crêperie
📍湾仔皇后大道东100-102号巨芝楼1楼
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