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2023-03-01
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去完日本返嚟突然好挂住台湾嘢食,趁台湾未有自由行就去咗中环有名气嘅台式卤味店。庶香牛肋条冬粉-上枱平平无奇,但系每一啖都好有惊喜-汤非常清甜,真系饮到庶的香味-牛肋有三到四大条,非常淋滑,牛味好浓郁,肥瘦适中-叫咗冬粉,类似香港的粉丝,非常爽口有口感豪吃自由配搭-自己配搭咗牛筋肉,蜂巢牛肚,甜不辣,百页豆腐,玉米笋-蜂巢牛肚超级推介,厚身肥美,一啲都靱-百页豆腐算系香港比较少食到的口感,吸收晒卤水汁日本豚肉葱抓蛋饼-葱抓蛋饼做得非常酥脆,皮唔算太厚,欣赏-豚肉选用左冲绳的Aguu豚,猪味真系特别香浓。仲加咗泡菜洋葱同cheese,微辣但非常惹味古早冬瓜茶-唔会太甜,顺口,非常台!
庶香牛肋条冬粉
-上枱平平无奇,但系每一啖都好有惊喜
-汤非常清甜,真系饮到庶的香味
-牛肋有三到四大条,非常淋滑,牛味好浓郁,肥瘦适中
-叫咗冬粉,类似香港的粉丝,非常爽口有口感
-自己配搭咗牛筋肉,蜂巢牛肚,甜不辣,百页豆腐,玉米笋
-蜂巢牛肚超级推介,厚身肥美,一啲都靱
-百页豆腐算系香港比较少食到的口感,吸收晒卤水汁
-葱抓蛋饼做得非常酥脆,皮唔算太厚,欣赏
-豚肉选用左冲绳的Aguu豚,猪味真系特别香浓。仲加咗泡菜洋葱同cheese,微辣但非常惹味
-唔会太甜,顺口,非常台!
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