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2019-10-24
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西环出名小店新开张嘅台式打边炉,点菜形式比较特别,肉类逐碟叫,但蔬菜同某d丸类任食,可以拣一人一锅,又可以一大锅share。我地拣咗一大锅share,每人最低消费$200。墨鱼汤底无乜特别,麻辣汤底唔错,有台湾嘅感觉,唔会好似川式麻辣火锅咁油,有少少药材味,基本上渌咩都唔使点酱。配料方面,佢有好多台式配料,系香港比较少有,例如甜不辣、米血糕、水耕菜等等,牛肉几款都好食,高质牛肉,而且几平,几十蚊一碟,都有十几二十片,算系咁,蔬菜任食得黎好新鲜。加埋台湾啤酒,觉得自己去左台湾。整体都唔错,又抵食,每人真系$200左右,绝对会再去。
我地拣咗一大锅share,每人最低消费$200。墨鱼汤底无乜特别,麻辣汤底唔错,有台湾嘅感觉,唔会好似川式麻辣火锅咁油,有少少药材味,基本上渌咩都唔使点酱。
配料方面,佢有好多台式配料,系香港比较少有,例如甜不辣、米血糕、水耕菜等等,牛肉几款都好食,高质牛肉,而且几平,几十蚊一碟,都有十几二十片,算系咁,蔬菜任食得黎好新鲜。加埋台湾啤酒,觉得自己去左台湾。
整体都唔错,又抵食,每人真系$200左右,绝对会再去。
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