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2021-12-30
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今天晚上约了朋友来到九龙湾吃饭，而朋友们最喜欢吃任食火锅/放题，所以我们便选择来到这间餐厅聚餐，并且点了最昂贵的 M7澳洲和牛套餐由于我们一行五人，所以可以点选三款汤底，分别是美白牛乳锅、浓香沙茶锅和虫草花野菌锅而我当然最喜欢牛乳锅，因为质感奶滑柔顺之余，亦充满著淡淡的牛奶香气，最适合女生享用了No.1【神仙牛肉】我们点的M7澳洲和牛套餐，每两人便送一客神仙牛肉，不知道这款神仙牛肉是什么品种和部位，味道比起澳洲和牛更加出色，牛肉味、油脂比例和软滑程度都恰到好处，我和朋友都吃得津津有味，回味无穷No.2【M7澳洲和牛】和牛的油脂比例刚刚好，所以肉质十分柔软嫩滑，油香四溢，同时充满著浓浓的牛肉气息，美味得让人陶醉其中，吮指回味另外我们分别点了多种部位的牛肉，可惜在没有任何标示下，我们根本傻傻分不清那种牛肉，不过大部分的肉质都相当不错的除此以外，我们亦拿了一些丸类、蔬菜和炸物等，味道都算不过不失，大家有兴趣可浅尝一下老实说餐厅的饮品和雪糕选择并不算太多，很多都是有汽/很甜的饮品，另一间台式火锅店「牛大人」的饮品便好得多了，至少有自家制的茶品价钱方面，M7澳洲和牛每位 $315，餐厅设有加一服
由于我们一行五人，所以可以点选三款汤底，分别是美白牛乳锅、浓香沙茶锅和虫草花野菌锅
美白牛乳锅
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浓香沙茶锅
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虫草花野菌锅
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神仙牛肉
$315
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神仙牛肉
$315
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M7澳洲和牛
$315
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M7澳洲和牛
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除此以外，我们亦拿了一些丸类、蔬菜和炸物等，味道都算不过不失，大家有兴趣可浅尝一下
老实说餐厅的饮品和雪糕选择并不算太多，很多都是有汽/很甜的饮品，另一间台式火锅店「牛大人」的饮品便好得多了，至少有自家制的茶品
价钱方面，M7澳洲和牛每位 $315，餐厅设有加一服务费，最后五人总共 $1732.5
总结来说，个人认为这间火锅店的牛肉质素出色过「牛大人」，只是饮品选择方面稍为失色而已，不过都值得大家一试的
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