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2014-02-11 1889 浏览
从前有仙迹岩和仙林斗个你死我活曾经有一段时间台式Cafe极之风光,四处都可以见到仙字头的踪影有一天却突然没落,使得仙字头在时代中消失,无人知晓原因不知何时,台式Cafe再度在港风行起来,好像野火烧不尽,春风吹又生一样繁衍出新一代两大巨头:茶木 VS 咖啡弄。在咖啡弄,因只有一间,动辄便要排上两小时你以为茶木有三数间,应该不用排多久吧?那可大错特错了张夸就傻傻的以为不用排队,结果还是羊群地排了一个半小时为的就只是想吃个简单的午饭呢。由于眼见人群好像无限轮回一样,于是便提前在门前已看好餐单原来午餐的价钱因有套餐的关系,会比下午茶散叫平上一截呢!^Menu与咖啡弄同样走玩味的路线,咖啡弄是报纸,而茶木则是杂志。^由于人多的关系,即使坐位不太挤逼,可是仍像置身于旺角街头当中。人实在太多,纵使已提早在门口看好餐牌,坐下即时order食物可是食物和饮品仍要等上半小时才有得食,而等候期间就只见侍应们不停在店内奔驰。^综合水果茶:没咖啡弄酸,却比咖啡弄的淡(无论是果味还是茶味)有一种死甜,就像喝一杯勉强加糖水的水果茶一样,不太好。^肉燥牛肉面:是次唯一好吃的东西。汤分开上貌似是不让面浸太久/冲走肉燥
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从前有仙迹岩和仙林斗个你死我活
曾经有一段时间台式Cafe极之风光,四处都可以见到仙字头的踪影
有一天却突然没落,使得仙字头在时代中消失,无人知晓原因
不知何时,台式Cafe再度在港风行起来,好像野火烧不尽,春风吹又生一样
繁衍出新一代两大巨头:茶木 VS 咖啡弄。

在咖啡弄,因只有一间,动辄便要排上两小时
你以为茶木有三数间,应该不用排多久吧?那可大错特错了
张夸就傻傻的以为不用排队,结果还是羊群地排了一个半小时
为的就只是想吃个简单的午饭呢。

由于眼见人群好像无限轮回一样,于是便提前在门前已看好餐单
原来午餐的价钱因有套餐的关系,会比下午茶散叫平上一截呢!
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^Menu与咖啡弄同样走玩味的路线,咖啡弄是报纸,而茶木则是杂志。
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^由于人多的关系,即使坐位不太挤逼,可是仍像置身于旺角街头当中。

人实在太多,纵使已提早在门口看好餐牌,坐下即时order食物
可是食物和饮品仍要等上半小时才有得食,而等候期间就只见侍应们不停在店内奔驰。
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^综合水果茶:没咖啡弄酸,却比咖啡弄的淡(无论是果味还是茶味)
有一种死甜,就像喝一杯勉强加糖水的水果茶一样,不太好。
肉燥牛肉面
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^肉燥牛肉面:是次唯一好吃的东西。汤分开上貌似是不让面浸太久/冲走肉燥的味道
这是挺贴心的设计,又可以来个一面二吃,干拌够味,加牛肉汤吃更加提鲜
但不要只喝牛肉汤,可是会咸得掉几条头发呢XDD
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^草莓香草蜜糖砖块:张夸个人感觉名大于实的东西,貌相相当漂亮
吐司之间亦已切好一块块,涂满蜜糖在砖块中,可是若不混和面层的草莓味雪糕或忌廉吃
就只是像吃生命面包蜜糖味一样,撑胃兼饱济,但混合食用,味道不过不失。

总结而言,台式Cafe的热潮还会在香港风行一段时间
虽然店员在如此繁忙的工作中仍能表现出快速和亲切的服务
但衡量过排队时间、上餐时间与价钱之间的性价比后
咖啡弄虽然排更久,可是味道比茶木好
我建议大家想试茶木的话就在开铺前排定队,又或是热潮过后才帮衬吧
时间是不等人的...

#夸张嗜食 by 张夸 Nickel
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-11
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (下午茶)
推介美食
肉燥牛肉面