幸福鍋 (已結業)

今日去探朋友顺便一齐lunch 才上去佢屋企，突然怀念台湾的臭臭锅，点知佢话佢家附近的太安楼有间「幸福锅」的臭臭锅不错，于是乎今日lunch 就这样决定了🤪幸福一品臭臭锅（中辣），火锅份量不少😋有臭豆腐、贡丸、米血糕、鸭血、豚肉、蚬、鹌鹑蛋，粉丝和娃娃菜等作配料。黑色的臭豆腐，第一次见，很特别🤪米血糕口感烟韧，不俗； 冬菇很厚肉；汤底浓郁，中辣的辣度刚刚好😙红烧半筋半肉面，牛筋够软淋入味，面底又弹牙，汤底浓郁带点甜，不错！肉松榨菜蛋饼，有惊喜，蛋皮感觉是全蛋加粉去煎，肉松榨菜馅料够足！古早花雕鸡卷，醉鸡卷除咗花雕味香醇，仲渗透著杞子粒o既清甜。 薄薄o既鸡皮外层好软滑😋