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等级4
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2018-12-06 8807 浏览
环境4分:间嘢成层好大,外边有大红灯笼,好容易认出。里面呢就充满古代风设计,D位大多都有屏风隔开,坐满人都完全唔迫,可以畀四分。卫生4分:D酱汁响出面自己拎,好干净吓。枱面有纸巾同公筷,生食物同熟食物唔会用同一对筷子夹,一样可以畀四分。服务5分:楼面颗记落单上菜快手快脚,加单一样唔洗等,服务可以畀满分。味道8分:1)     支啤酒冻到连D冰都黐住,一定要加分。2)     酸菜白肉锅入面劲多番茄同粉条,入晒味。当然仲有唔少白肉,D白肉又薄又爽。单单个锅入面D配料都已经食到三分一饱,可以免费追加酸菜同白肉,感觉上超抵,又要加分。3)     炸午餐肉竟然有惊喜,同出边食开果D完全唔同,即炸出黎好热辣,唔洗浸汤空口食,好香好脆,入面又嫩口,真系非常好味,再加佢两分。4)     黑松露虾丸真系好鬼死够弹牙,又够爽。5)     自家制水莲饺,呢款饺子个馅第一次食,味道特别鲜甜,衣家先奖多佢一分,下次绝对会encore。6)     新鲜九孔鲍鱼,鲍鱼已经经过厨房界开,方便快速煮熟,放入去一阵就食得,冇黐壳,容易分开,鲍鱼弹牙爽口,非常鲜味。7)     千层冻豆腐好松好爽,一滚就吸晒汤底
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环境4分:
间嘢成层好大,外边有大红灯笼,好容易认出。里面呢就充满古代风设计,D位大多都有屏风隔开,坐满人都完全唔迫,可以畀四分。
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卫生4分:
D酱汁响出面自己拎,好干净吓。枱面有纸巾同公筷,生食物同熟食物唔会用同一对筷子夹,一样可以畀四分。
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服务5分:
楼面颗记落单上菜快手快脚,加单一样唔洗等,服务可以畀满分。

味道8分:
1)     支啤酒冻到连D冰都黐住,一定要加分。
象啤
$28
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2)     酸菜白肉锅入面劲多番茄同粉条,入晒味。当然仲有唔少白肉,D白肉又薄又爽。单单个锅入面D配料都已经食到三分一饱,可以免费追加酸菜同白肉,感觉上超抵,又要加分。
酸菜白肉锅
$128
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酸菜白肉锅
$128
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酸菜白肉锅
$128
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追加酸菜白肉
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3)     炸午餐肉竟然有惊喜,同出边食开果D完全唔同,即炸出黎好热辣,唔洗浸汤空口食,好香好脆,入面又嫩口,真系非常好味,再加佢两分。
炸午餐肉
$58
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4)     黑松露虾丸真系好鬼死够弹牙,又够爽。
黑松露虾丸, 自家制水莲饺
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5)     自家制水莲饺,呢款饺子个馅第一次食,味道特别鲜甜,衣家先奖多佢一分,下次绝对会encore。
自家制水莲饺
$42
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6)     新鲜九孔鲍鱼,鲍鱼已经经过厨房界开,方便快速煮熟,放入去一阵就食得,冇黐壳,容易分开,鲍鱼弹牙爽口,非常鲜味。
新鲜九孔鲍鱼
$84
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7)     千层冻豆腐好松好爽,一滚就吸晒汤底D鲜味。
千层冻豆腐
$48
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8)     紫淮山面软身淋身都几好味。
紫淮山面
$38
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抵食5分:
二百几蚊响湾仔区食个饱饱嘅台式火锅,D火锅料好多都未食过,好新奇,又好味,呢个价钱绝对超值,畀佢满分。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-05
用餐途径
堂食
人均消费
$298 (晚餐)
推介美食
象啤
$ 28
酸菜白肉锅
$ 128
酸菜白肉锅
$ 128
酸菜白肉锅
$ 128
追加酸菜白肉
炸午餐肉
$ 58
黑松露虾丸, 自家制水莲饺
自家制水莲饺
$ 42
新鲜九孔鲍鱼
$ 84
千层冻豆腐
$ 48
紫淮山面
$ 38
  • 黑松露虾丸