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2024-07-22
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之前食過台式湊湊火鍋就對佢個麻辣湯底念念不忘~隔左一排忍唔住又約朋友一齊食喇今次去左旺角MOKO既分店, 環境都幾闊落, 裝修別緻又有特色自助區有小食, 醬料, 水果 & 台式肉燥飯~小食係魚皮&杏包菇, 帶微辣都幾開胃水果有西瓜, 哈密瓜 & 蕃石榴~古早味台式肉燥飯可以任食好正呀~肉燥好惹味, 咸度適中鴛鴦鍋底：喇沙湯底 + 清涼椰子雞喇沙湯底味道濃郁香滑, 帶有辣椒, 咖喱同椰漿香味~ 不過就完全唔辣既!!鍋內仲有大蝦同帶子呢清涼椰子雞湯底非常清甜, 可以當湯飲呢~~配料有雞件, 椰子肉, 粟米等.....澳洲西岸曼杜拉龍蝦整隻龍蝦超大隻呀!!! 上枱擺盤好靚好吸引~~龍蝦好新鮮, 肉質飽滿鮮嫩, 口感爽口彈牙最後職員仲幫將龍蝦頭開邊, 裏面有超多膏呢新鮮白鱔片白鱔片屬薄切, 淥一陣好快食得~白鱔肉鮮味細膩, 肉質鮮嫩且富有彈性人氣蝦滑90%鮮蝦肉製, 啖啖都食到粒粒蝦肉~~蝦肉質地細膩且彈嫩, 口感絲滑爽口牛黃喉牛黃喉係牛既心管, 韌性適中, 富有嚼勁~牛黃喉好快煮熟, 保持肉質嫩滑同彈性, 搭配醬料食更增添風味同層次油麥菜新鮮脆嫩~~大紅袍珍珠奶茶充滿濃郁既茶香同奶香味道,
隔左一排忍唔住又約朋友一齊食喇
今次去左旺角MOKO既分店, 環境都幾闊落, 裝修別緻又有特色
自助區有小食, 醬料, 水果 & 台式肉燥飯~
小食係魚皮&杏包菇, 帶微辣都幾開胃
水果有西瓜, 哈密瓜 & 蕃石榴~
古早味台式肉燥飯可以任食好正呀~
肉燥好惹味, 咸度適中
鴛鴦鍋底：喇沙湯底 + 清涼椰子雞
喇沙湯底味道濃郁香滑, 帶有辣椒, 咖喱同椰漿香味~ 不過就完全唔辣既!!
鍋內仲有大蝦同帶子呢
清涼椰子雞湯底非常清甜, 可以當湯飲呢~~
配料有雞件, 椰子肉, 粟米等.....
澳洲西岸曼杜拉龍蝦
整隻龍蝦超大隻呀!!! 上枱擺盤好靚好吸引~~
龍蝦好新鮮, 肉質飽滿鮮嫩, 口感爽口彈牙
最後職員仲幫將龍蝦頭開邊, 裏面有超多膏呢
新鮮白鱔片
白鱔片屬薄切, 淥一陣好快食得~
白鱔肉鮮味細膩, 肉質鮮嫩且富有彈性
人氣蝦滑
90%鮮蝦肉製, 啖啖都食到粒粒蝦肉~~
蝦肉質地細膩且彈嫩, 口感絲滑
爽口牛黃喉
牛黃喉係牛既心管, 韌性適中, 富有嚼勁~
牛黃喉好快煮熟, 保持肉質嫩滑同彈性, 搭配醬料食更增添風味同層次
油麥菜
新鮮脆嫩~~
大紅袍珍珠奶茶
充滿濃郁既茶香同奶香味道, 點左少甜, 甜度剛好~
茶底口感醇厚, 珍珠Q彈有嚼勁, 口感豐富
甜品
有免費甜品超開心!!!
布甸非常嫩滑, 入口即溶, 好好味丫!!!
沙冰酸酸甜甜, 好解膩呢
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