影片
更多
2022-11-01
209 浏览
下班约了朋友到奥海城三期的犇殿台湾火锅吃晚饭，餐厅装修十分优雅日式为主，环境光鲜，位置非常方便，宽敞卡位座位舒适阔落，场地很大，空间感阔，最点是环境很卫生！90分钟任食放题，点餐只需扫一扫QR code下单，另外设有自助酱料区、热食区、甜品区、菜专用雪柜及饮品专用雪柜区；多款套餐供选择，各式汤底，我们选汤底都有多款选择，朋友选了刈菜蚵仔汤底会较鲜味，所以一致要了刈菜蚵仔汤底，果然很多蚵仔肉，汤头鲜甜无比！调味料方面很多选择，自制大碟蒜蓉及葱花，再加上沙茶酱和火锅豉油，完美的火锅配搭。自助即食的熟食区吸引，有台式香肠、小笼包、麻辣云耳、芽菜等等餐厅命名为「犇」，所以主角必定是犇为主，套餐我们选了美国特选极佳牛肉套餐，上选安格斯牛肉是我的最爱，入口即溶，肉质肥美鲜嫩，雪花脂肪分布够平均，肉味浓！美国特选极佳牛肉，入口腍，咬下去爽口弹牙，薄切但牛肉味重!纽西兰羊肉卷，滑溜没有膻味，薄片肉质软滑！阿嬷烧酒鸡，酒香味十足，鸡肉口感爽滑，是牛肉以外值得的推介。海鲜类同样出色！新鲜海虾，弹牙鲜甜！花甲很鲜甜饱满，手切鱼片鱼味足又够薄脆身，墨鱼仔 ，有咬口，虾滑及绫鱼滑香滑，份量刚好！响铃放汤数秒，马
90分钟任食放题，点餐只需扫一扫QR code下单，另外设有自助酱料区、热食区、甜品区、菜专用雪柜及饮品专用雪柜区；多款套餐供选择，各式汤底，我们选汤底都有多款选择，朋友选了刈菜蚵仔汤底会较鲜味，所以一致要了刈菜蚵仔汤底，果然很多蚵仔肉，汤头鲜甜无比！
调味料方面很多选择，自制大碟蒜蓉及葱花，再加上沙茶酱和火锅豉油，完美的火锅配搭。
自助即食的熟食区吸引，有台式香肠、小笼包、麻辣云耳、芽菜等等
餐厅命名为「犇」，所以主角必定是犇为主，套餐我们选了美国特选极佳牛肉套餐，上选安格斯牛肉是我的最爱，入口即溶，肉质肥美鲜嫩，雪花脂肪分布够平均，肉味浓！
美国特选极佳牛肉，入口腍，咬下去爽口弹牙，薄切但牛肉味重!
纽西兰羊肉卷，滑溜没有膻味，薄片肉质软滑！
阿嬷烧酒鸡，酒香味十足，鸡肉口感爽滑，是牛肉以外值得的推介。
海鲜类同样出色！新鲜海虾，弹牙鲜甜！
花甲很鲜甜饱满，手切鱼片鱼味足又够薄脆身，墨鱼仔 ，有咬口，虾滑及绫鱼滑香滑，份量刚好！
响铃放汤数秒，马上吃下，外脆内软的口感。
手打丸类，其中牛肉丸最特别，带有微微的鲜牛味，食落弹牙非常。
手工蛋饺，燕饺及鱼皮饺馅料十足，每只都包满馅，诚意推介。
厚切午餐肉，表皮先煎过，特别香口，每口都是午餐肉很满足！
蔬菜同样是一大卖点，蔬菜种类非常繁多，自取各式的菜类，如油麦菜、大白菜、娃娃菜、波菜苗、冬菇、冬瓜片！十分新鲜及健康！
饮品种类同样很多，有各式纸盒及罐装饮外，推介餐厅自自家制有白桃乌龙茶、玫瑰红茶，十分清新润喉，解油腻感！
整体来说，餐厅环境分数很高，食物水准及性价比绝对超班，加上环境及食物款式好，值得一试再试！
张贴
