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2021-07-25
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话梅小蕃茄小蕃茄已去皮，带有酸酸嘅话梅味，炎夏中清新嘅开胃小菜基隆庙口甜不辣甜不辣外层炸得香口松脆，份量十足，个人更喜欢黑色个种，类似米血糕嘅口感眷村牛肉卷葱饼使用牛肉面同一种牛𦟌肉，外层葱饼香酥可口大肠包小肠烟烟靭靭嘅糯米包住台式香肠，伴有生蒜片有助解腻，入口一刻彷如置身台北夜市传统清炖牛肉面有粗幼面选择，拣左幼面，面质爽口弹牙，汤底非常清甜，牛𦟌肥瘦参半，加上其厚度，非常有诚意嘅牛肉面眷村红烧牛肉面基本上同清炖牛肉面材料相同，另拣左粗面，面质很有赵劲，而红烧牛肉面汤底带微辣且味道浓郁，为牛肉面带来多一种层次
小蕃茄已去皮，带有酸酸嘅话梅味，炎夏中清新嘅开胃小菜
基隆庙口甜不辣
甜不辣外层炸得香口松脆，份量十足，个人更喜欢黑色个种，类似米血糕嘅口感
眷村牛肉卷葱饼
使用牛肉面同一种牛𦟌肉，外层葱饼香酥可口
大肠包小肠
烟烟靭靭嘅糯米包住台式香肠，伴有生蒜片有助解腻，入口一刻彷如置身台北夜市
传统清炖牛肉面
有粗幼面选择，拣左幼面，面质爽口弹牙，汤底非常清甜，牛𦟌肥瘦参半，加上其厚度，非常有诚意嘅牛肉面
眷村红烧牛肉面
基本上同清炖牛肉面材料相同，另拣左粗面，面质很有赵劲，而红烧牛肉面汤底带微辣且味道浓郁，为牛肉面带来多一种层次
话梅小蕃茄
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基隆庙口甜不辣
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眷村牛肉卷葱饼
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大肠包小肠
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传统清炖牛肉面
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眷村红烧牛肉面
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