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2019-06-24
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一行四人，预先订左位，无需要等候。我地叫左个手工涮涮锅套餐。1) 汤底由于时令海鲜拼盘要额外加钱，所以知悭识俭的我们选了有海鲜的汤底 - 冬瓜卜卜蚬海鲜汤。2) 手工火锅拼盘 (全晚最好味,全晚灵魂之所在,一定要食)一共有八款手工的火锅料 ↓：墨鱼汁鸟结糖 (呢个真系好好味!!!!) ;太极冬菇;安格斯霜降牛丸三重芝士鲜制虾丸;黑松露蟹子海鲜军舰;黑松露蟹肉饺;黑松露芝士豚肉饺;三重芝士鲜制墨丸。3) 夜市火锅拼盘就咁...除非你好想食卤味，唔系的话...个人觉得应该叫套餐就要晒手工火锅拼盘。起码手工拼盘有特色D!! 唔系周围都食到。卤味??? 留返去台湾食夜市先食啦 4) 手工响铃及咸蛋黄鱼皮打边炉必食响铃，可惜唔系特别松脆。咸蛋黄鱼皮亦如是。中规中矩无乜特别。overall 优: - 300 蚊松D都算系咁，用料都唔错- 拼盘必食- 服务几好，经常主动清理枱面唔要的野- 座位阔坐得舒服劣:- 手工响铃及咸蛋黄鱼皮 (对上一次食质素好D架...)- 卤味系就系台式，不过卖相和味道都唔系好吸引- 洗手间行出来条路好油好滑，各位小心哦
1) 汤底
由于时令海鲜拼盘要额外加钱，所以知悭识俭的我们选了有海鲜的汤底 - 冬瓜卜卜蚬海鲜汤。
冬瓜卜卜蚬海鲜汤
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2) 手工火锅拼盘 (全晚最好味,全晚灵魂之所在,一定要食)
一共有八款手工的火锅料 ↓：
手工火锅拼盘
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墨鱼汁鸟结糖 (呢个真系好好味!!!!) ;
太极冬菇;
安格斯霜降牛丸
三重芝士鲜制虾丸;
黑松露蟹子海鲜军舰;
黑松露蟹肉饺;
黑松露芝士豚肉饺;
三重芝士鲜制墨丸。
3) 夜市火锅拼盘
就咁...除非你好想食卤味，唔系的话...个人觉得应该叫套餐就要晒手工火锅拼盘。起码手工拼盘有特色D!! 唔系周围都食到。卤味??? 留返去台湾食夜市先食啦
夜市火锅拼盘
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4) 手工响铃及咸蛋黄鱼皮
打边炉必食响铃，可惜唔系特别松脆。咸蛋黄鱼皮亦如是。中规中矩无乜特别。
手工响铃及咸蛋黄鱼皮
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overall
优:
- 300 蚊松D都算系咁，用料都唔错
- 拼盘必食
- 服务几好，经常主动清理枱面唔要的野
- 座位阔坐得舒服
劣:
- 手工响铃及咸蛋黄鱼皮 (对上一次食质素好D架...)
- 卤味系就系台式，不过卖相和味道都唔系好吸引
- 洗手间行出来条路好油好滑，各位小心哦
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