更多
2012-09-23
279 浏览
湾仔的修顿球场附近,有一间由台湾人开的食店,这间店舖主力售卖台式甜品,但亦有一些台式小食出售。这天晚饭过后,来到这里吃了一个红豆牛奶冰。很简单的材料,就是一碗刨冰,上面加上红豆及练奶,简简单单的吃来十分清凉,正好适合这时候的炎热天气。红豆份量足够,煮得软淋好吃,又不会太甜,而店内的冷气足够,刨冰也不会融得很快。只是若果可以加多点练奶会更好,因为吃到最后的时候不太够练奶,变成只吃半融的冰及红豆。
张贴