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2015-03-03
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大角咀出名食肆多,小妹一直都很想勇闯这地方觅食,只是距离地铁站较远,因而没太大推动力到访该区;刚巧最近好友搬至上址,终于有机会可亲临大角咀一睹经济又好味的美食风貌了。这晚我与友人选了台湾口味,而事实上我甚少吃台湾菜,就连出发台湾旅行亦未曾有计划过,所以对台湾的本土文化及地道美食认知不深,来到这家士林栈,给我感觉挺新鲜满期待喔!士林栈设于旺角站与奥运站之间,须步行15-20分钟,位置在大型的天桥下,时间尚早,位子很多,我与友人找了四人位子坐下来。环境整洁光猛,墙上贴了很多店主推介的台式美食,种类胜在够多,至于味道如何要试过先知!很少机会可尝到台湾菜,那当然点一些餐厅的招牌小吃来试试啦! 先来一客梅贵猪扒(HK$27),味道很特别及浓郁,猪扒质感柔软嫩滑,易咬口,单看猪扒的外皮煎至金黄色很吸引,皮身很薄,好像没有沾上面面来烹似的,原来这个部位属猪的肩部,仿如和牛般的口感,怪不得挺受食客欢迎喔!我看见几乎每桌都点了一客呢~对于台湾菜,最为人熟悉莫过于肉燥饭了,到了晚上时间我实在很饿很饿,点了一客特色肉燥糖心蛋菜饭(HK$39),值得一提很喜欢餐厅的灵活经营模式,可因应当天的口味而转换阳春面、
题外话/补充资料:
近年港人多加注意了个人健康,尤其在饮食上,最好少油、少盐及全无味精,吃得健康自然身体壮健,抵抗力强自然不被细菌有机可乘啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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