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2023-04-13
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二刷，主要是为了甜品，结果下单时说卖光了今次叫了三菜+两饮品。再次下单葱油猪扒刀削面，葱油做得很好味，刀削面面质不错，偏软身又不会太软。盐酥猪扒味道好，骨不多，食落不会觉得很油腻。当花雕遇上鸡(醉鸡/$72)原本是叫醉鸡卷的，店员说今天没有就退而求其次。它的汁其实调得不错，很香酒味，芳香浓郁，然而它给我的感觉是白切鸡临上盘时才浇上花雕汁。鸡本身味道和口感就不过不失，并不出色，而且份量感觉有点少，好像比一般例牌还要少一点，令人失望。香肠高丽菜，因为用了辣椒和香肠炒，所以很惹味。个人认为口味偏重，香肠也有点腻，整体来说味道还是令人满意。芝士奶盖茶也是二刷了，这次点了炭烧乌龙和四季春($28)。上次饮过四季春，茶底清香，芝士奶盖浓郁又creamy ，是我饮过的芝士奶盖中属上乘的一员。这次我点的炭烧乌龙，炭烧味不重，奶盖一搅，我完全忘了这是炭烧，但当普通乌龙茶来饮都是很满意的。补一补一刷的食评⋯⋯药膳火锅(鸡肉)，没记错的话是$14x，这个价有点贵了，火锅料不算太丰盛，也没甚么特别出色的，大肠的味道很重，很抢味。不过食材本身问题不大，有问题的是汤底，这个药膳汤不说根本不会发现是药膳汤，没有药膳
今次叫了三菜+两饮品。
再次下单葱油猪扒刀削面，葱油做得很好味，刀削面面质不错，偏软身又不会太软。
盐酥猪扒味道好，骨不多，食落不会觉得很油腻。
当花雕遇上鸡(醉鸡/$72)
原本是叫醉鸡卷的，店员说今天没有就退而求其次。
它的汁其实调得不错，很香酒味，芳香浓郁，然而它给我的感觉是白切鸡临上盘时才浇上花雕汁。
鸡本身味道和口感就不过不失，并不出色，而且份量感觉有点少，好像比一般例牌还要少一点，令人失望。
香肠高丽菜，因为用了辣椒和香肠炒，所以很惹味。个人认为口味偏重，香肠也有点腻，整体来说味道还是令人满意。
芝士奶盖茶也是二刷了，这次点了炭烧乌龙和四季春($28)。
上次饮过四季春，茶底清香，芝士奶盖浓郁又creamy ，是我饮过的芝士奶盖中属上乘的一员。
这次我点的炭烧乌龙，炭烧味不重，奶盖一搅，我完全忘了这是炭烧，但当普通乌龙茶来饮都是很满意的。
补一补一刷的食评⋯⋯
药膳火锅(鸡肉)，没记错的话是$14x，这个价有点贵了，火锅料不算太丰盛，也没甚么特别出色的，大肠的味道很重，很抢味。
不过食材本身问题不大，有问题的是汤底，这个药膳汤不说根本不会发现是药膳汤，没有药膳味，就普通一个火锅，失望。
最后就是令我和朋友二刷的甜品🍮
草莓黑糖麻糬松饼🧇$88
松饼底外脆内软，里面夹杂了一些黑糖麻糬，超级好食，又香又软。
中间有冰凉的雪糕，把它沾上一起吃，美味升级。
唯一缺点就是，全部都是甜的，加起来颇为甜，所以不爱甜的人大概会嫌甜。
我觉得有草莓中间做调节，而且每一样配料拿出来不算过甜，所以可以接受～
今次和朋友吃3菜+2饮品，共吃了$300出头，平均每人$150，这个食物品质，还算可以啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
感觉这间如果是台式食物比较好食，朋友吃过卤水说不错，炸类的可能也较好，其他就不知道有没有伏了
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