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2020-12-03
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回味这里的台式美食，今天再来。 黑蒜牛肉面： 可选刀削面或宽粉丝，朋友喜爱口感烟韧的刀削面，就选它吧。 汤底牛骨味浓，加上黑蒜油，味道更上一层楼。 台式牛肉入味，厚肉且腍、还有百页豆腐、溏心蛋，特别是炸虫草花，我未曾尝过脆脆的虫草花，为面食增添口感。看到在桌上有一瓶「辣牛油」，注明是用纯牛脂肪及香料辣椒制作，能让汤头更显浓香。那一定要试一下。 按建议加入辣牛油，再尝一口汤，果然多了一层香滑的牛油味，不太辣，颇惹味呢 手绘双色盐酥鸡 ： 盐酥鸡外层松脆，肉质嫩滑。 黑松露酱味道香浓，柚子酱则清新带点点酸。各有风味 脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼 ： 蛋饼内是满满的芋泥，质感幼滑，味道清甜。黄色粒状的是碎咸蛋黄，使蛋饼味道更升层次，令我们禁不住一口一口的吃过不停。 伯爵茶冻QQ芋圆 ： 弹牙软糯的珍珠、芋头和地瓜芋圆，清甜的绿豆和清爽的爱玉和伯爵茶冻，口感清凉。值得一赞的是服务态度非常好，诚恳有礼 已期待下次与好友再来聚餐
黑蒜牛肉面： 可选刀削面或宽粉丝，朋友喜爱口感烟韧的刀削面，就选它吧。
黑蒜牛肉面
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汤底牛骨味浓，加上黑蒜油，味道更上一层楼。 台式牛肉入味，厚肉且腍、还有百页豆腐、溏心蛋，特别是炸虫草花，我未曾尝过脆脆的虫草花，为面食增添口感。
看到在桌上有一瓶「辣牛油」，注明是用纯牛脂肪及香料辣椒制作，能让汤头更显浓香。
那一定要试一下。 按建议加入辣牛油，再尝一口汤，果然多了一层香滑的牛油味，不太辣，颇惹味呢
手绘双色盐酥鸡 ： 盐酥鸡外层松脆，肉质嫩滑。 黑松露酱味道香浓，柚子酱则清新带点点酸。各有风味
手绘双色盐酥鸡
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脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼 ： 蛋饼内是满满的芋泥，质感幼滑，味道清甜。黄色粒状的是碎咸蛋黄，使蛋饼味道更升层次，令我们禁不住一口一口的吃过不停。
脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼
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伯爵茶冻QQ芋圆 ： 弹牙软糯的珍珠、芋头和地瓜芋圆，清甜的绿豆和清爽的爱玉和伯爵茶冻，口感清凉。
伯爵茶冻QQ芋圆
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值得一赞的是服务态度非常好，诚恳有礼 已期待下次与好友再来聚餐
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