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2020-08-24
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系尖沙咀同朋友行街行到攰又热,好想揾个地方坐低歇下脚,饮下野倾计。翰林茶馆不失为一个好地方,好推介。翰林茶馆主打台式料理,咁当然一定要叫既台式饮料就系珍珠奶茶啦。呢到有个好特别台式饮料叫咗熊猫珍珠奶茶(少甜),原来即系黑白珍珠,黑珍珠系正常size而白珍珠系比较细细粒,咬落烟烟韧韧,一次过有两种size珍珠好有咬感,不过茶味唔算太重,但份量都算大杯。另外我地仲叫咗小食填下肚,分别系台式炸鸡块(4件)同埋卤味豆腐。炸鸡块既炸粉唔算厚,热辣辣香脆可口,不会满口油腻感,食得出有浓味既腌料,几惹味。伴碟既沙律菜系有芝麻酱系上面,唔系用嚟普通伴碟咁简单。另外卤味豆腐系原旧豆腐上碟,都几特别。微热既豆腐,滑嫩加埋卤味汁同香葱,都唔错。
翰林茶馆主打台式料理,咁当然一定要叫既台式饮料就系珍珠奶茶啦。呢到有个好特别台式饮料叫咗熊猫珍珠奶茶(少甜),原来即系黑白珍珠,黑珍珠系正常size而白珍珠系比较细细粒,咬落烟烟韧韧,一次过有两种size珍珠好有咬感,不过茶味唔算太重,但份量都算大杯。
另外我地仲叫咗小食填下肚,分别系台式炸鸡块(4件)同埋卤味豆腐。炸鸡块既炸粉唔算厚,热辣辣香脆可口,不会满口油腻感,食得出有浓味既腌料,几惹味。伴碟既沙律菜系有芝麻酱系上面,唔系用嚟普通伴碟咁简单。另外卤味豆腐系原旧豆腐上碟,都几特别。微热既豆腐,滑嫩加埋卤味汁同香葱,都唔错。
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