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2018-05-13
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台湾车仔面真系未食过，咁特别嘅，仲用冇味精汤底，爱健康的我就被吸引了。感觉干净清新。多种辣酱选择。自家制无花果雪梨茶 ($15)推介，真心觉得好饮，雪梨味浓郁，个人觉得热饮味道更浓！猪润+卤水五花肉+新竹幼米粉 ($38双拼)，卤肉色泽美丽，很嫩，猪润处理得几好，爽口无异味，大细切得刚好。欣赏佢汤底无味精，可以当汤饮。秘制口水鸡 ($27)肉质嫩滑，不会很辣。葱油小圆饼($18 /5个)，小小的很的式，饼皮软熟有嚼劲，葱馅可以再full 少少，不过都唔错。古早回味猪手 (+$3)+卤水鸡中翼+新竹幼米粉($38双拼)，猪手够稔身又多胶质，鸡翼嫩滑入味，仲送棵唐生菜。有好多种面选择，都系觉得新竹米粉好食d，超大份，一定会吃饱！酥炸墨鱼丸 ($25)几香口，口感很Q，味道不错。香烧台湾香肠 ($20)带甜味，有嚼劲，是正宗台湾肠口味！卤蛋 ($6)可以再入味些。菜心 ($11)抵食又新鲜。
感觉干净清新。
多种辣酱选择。
自家制无花果雪梨茶 ($15)推介，真心觉得好饮，雪梨味浓郁，个人觉得热饮味道更浓！
猪润+卤水五花肉+新竹幼米粉 ($38双拼)，卤肉色泽美丽，很嫩，猪润处理得几好，爽口无异味，大细切得刚好。欣赏佢汤底无味精，可以当汤饮。
秘制口水鸡 ($27)肉质嫩滑，不会很辣。
葱油小圆饼($18 /5个)，小小的很的式，饼皮软熟有嚼劲，葱馅可以再full 少少，不过都唔错。
古早回味猪手 (+$3)+卤水鸡中翼+新竹幼米粉($38双拼)，猪手够稔身又多胶质，鸡翼嫩滑入味，仲送棵唐生菜。有好多种面选择，都系觉得新竹米粉好食d，超大份，一定会吃饱！
酥炸墨鱼丸 ($25)几香口，口感很Q，味道不错。
香烧台湾香肠 ($20)带甜味，有嚼劲，是正宗台湾肠口味！
卤蛋 ($6)可以再入味些。
菜心 ($11)抵食又新鲜。
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