養心麵 (已結業)

𠮶日同朋友去买嘢，见到间台式车仔面店，决定入去试下。店舖位于轩尼诗道。有大概30个座位。开放式厨房。小食同配料有好多选择，而且很有台湾特色。自家制辣菜甫同辣椒油，好野味。台湾牛肉面，香腍入味的牛肋牛筋，配上烟韧面条，十分滋味。养生面，配台式宽粉条及美人汤，很出名嘅火锅汤底，用乌鸡、杞子、南枣等熬制，加上桃胶含有丰富胶原蛋白，够晒滋补，配上新鲜嘅台湾珍珠荀丶水莲、日本金菇，炸豆皮同冰豆腐吸收左汤嘅精华，整个面十分清新。最后配上两杯甜度适中嘅饮品，一流。