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2021-04-28
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【茶茶台式料理】位于豉油街，装潢以白色为主，简洁亮丽中带清新时尚，很适合朋友轻松聚会。晚市主打台式一人火锅， 另有卤肉饭、手作面、地道小食、手调饮料及特色啤酒可供选择。先端上的是"小香肠拼盐酥鸡粒"，切片香肠加上蒜头片，咸香滋味。盐酥鸡细细粒炸得不油不腻，如可添点酥香，则更美味。"芝士蟹柳蛋饼"洒满芝麻粒并绕上酱油膏，卖相对版。蛋饼香口Q弹，内里芝士与蟹柳份量不少，吃下软绵中带芝香，是一道不错的小吃。"茶茶麻辣锅"以火炉奉上，热烘烘的材料丰富。满满牛肉片及大大个即食面甚是吸睛。配料有台湾贡丸、花枝丸、蚬、蟹柳、白鱼蛋、花生、炸枝竹、豆腐、粟米、椰菜、鲜冬菇、娃娃菜、金菇及芫茜等。汤头辣劲十足却不会过于油腻，麻度慢慢才会轻渗。牛肉片肥瘦适，蔬菜及即食面尽吸汤底精华，非常惹味。店员还会主动加汤，甚是贴心。见到餐牌上有不少特色啤酒，包括西瓜酸啤酒、咸酥鸡大佬、桂圆黑啤、柚香啤酒、荔枝酸啤酒、青芒果酸啤酒、包装与味道皆有吸引力。点了"咸酥鸡大佬"，最初以为是咸咸炸鸡味道，细看才知指佐餐推荐配盐酥鸡及各式炸炸物。啤酒轻盈，酒精度不算高，喝下带柑橘及热带水果香气，清新怡人。朋友点了奶盖莓莓，蓝莓沙
【茶茶台式料理】位于豉油街，装潢以白色为主，简洁亮丽中带清新时尚，很适合朋友轻松聚会。晚市主打台式一人火锅， 另有卤肉饭、手作面、地道小食、手调饮料及特色啤酒可供选择。
先端上的是"小香肠拼盐酥鸡粒"，切片香肠加上蒜头片，咸香滋味。盐酥鸡细细粒炸得不油不腻，如可添点酥香，则更美味。
"芝士蟹柳蛋饼"洒满芝麻粒并绕上酱油膏，卖相对版。蛋饼香口Q弹，内里芝士与蟹柳份量不少，吃下软绵中带芝香，是一道不错的小吃。
"茶茶麻辣锅"以火炉奉上，热烘烘的材料丰富。满满牛肉片及大大个即食面甚是吸睛。配料有台湾贡丸、花枝丸、蚬、蟹柳、白鱼蛋、花生、炸枝竹、豆腐、粟米、椰菜、鲜冬菇、娃娃菜、金菇及芫茜等。
汤头辣劲十足却不会过于油腻，麻度慢慢才会轻渗。牛肉片肥瘦适，蔬菜及即食面尽吸汤底精华，非常惹味。店员还会主动加汤，甚是贴心。
见到餐牌上有不少特色啤酒，包括西瓜酸啤酒、咸酥鸡大佬、桂圆黑啤、柚香啤酒、荔枝酸啤酒、青芒果酸啤酒、包装与味道皆有吸引力。
点了"咸酥鸡大佬"，最初以为是咸咸炸鸡味道，细看才知指佐餐推荐配盐酥鸡及各式炸炸物。啤酒轻盈，酒精度不算高，喝下带柑橘及热带水果香气，清新怡人。
朋友点了奶盖莓莓，蓝莓沙冰配上厚厚奶盖，冰爽解渴。奶盖打得细滑，浓稠度适中。沙冰用上源自北欧芬兰野生蓝莓，有5倍花青素及抗氧化力，喝下酸甜有致， 美味又健康。
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