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2019-06-23
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最近开咗间新餐厅，系台湾比较出名食拌面嘅餐厅~餐牌都几多选择，除咗有拌面之外都有啲汤面可以拣，仲有地道台式小食~叫咗个葱油嫩鸡拌面，鸡肉够嫩滑，唔肥，肉质软念。拌面采用关庙面，比较幼身，够弹牙，酱汁采用左葱油，唔太油腻，反而有油香，比较可口。碗面仲配有半只糖心蛋同一啲蔬菜，整体感觉健康清新，溏心蛋都煮得啱啱好。拌面嘅份量啱啱好，一个女仔都会食得晒~另外叫咗两款小食，包括炸弹葱油饼同埋酥炸甜不辣，葱油饼啱啱煎起，富有油香，都够焦香可口，本身皮够薄，馅都够多，咬落去都有汁漏出嚟。酥炸甜不辣都够香脆，内里软谂，可以食到外脆内软两种层次，会有少少甜甜嘅感觉~最后叫咗两杯嘢饮，包括荔枝绿茶，同埋黑糖珍珠鲜奶。荔枝绿茶清清甜甜够解渴~黑糖珍珠鲜奶甜度都啱啱好，黑糖不会过多，唔会遮盖鲜奶味道，珍珠够爽口，一路饮一路食珍珠好满足~
餐牌都几多选择，除咗有拌面之外都有啲汤面可以拣，仲有地道台式小食~
叫咗个葱油嫩鸡拌面，鸡肉够嫩滑，唔肥，肉质软念。拌面采用关庙面，比较幼身，够弹牙，酱汁采用左葱油，唔太油腻，反而有油香，比较可口。碗面仲配有半只糖心蛋同一啲蔬菜，整体感觉健康清新，溏心蛋都煮得啱啱好。拌面嘅份量啱啱好，一个女仔都会食得晒~
葱油嫩鸡拌面
$62
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另外叫咗两款小食，包括炸弹葱油饼同埋酥炸甜不辣，葱油饼啱啱煎起，富有油香，都够焦香可口，本身皮够薄，馅都够多，咬落去都有汁漏出嚟。
炸弹葱油饼
$30
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酥炸甜不辣都够香脆，内里软谂，可以食到外脆内软两种层次，会有少少甜甜嘅感觉~
酥炸甜不辣
$32
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黑糖珍珠鲜奶和荔枝绿茶
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