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2015-12-14
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素闻「程班长牛肉面」的美名,星期六下午终于有机会来到一试。约下午一时半到达,拿完号码筹,数数要等二十张枱,再望排队人数其实有点豫疑,幸好过了十五分钟便有位,等候时间比想像中快。餐厅布置简单,只放几张长木枱和普通的四脚圆椅,并采取半自助形式,先要到收银处点菜及付款,店员再因应它家的号码牌送上食物 (店员都是说国语的)。「牛肉卷饼」已售罄,只点了「红烧半筋半肉牛肉面」和「炸猪扒便当」。牛肉面的汤底味道浓郁,粗扁的面条烟韧好吃,配上软中带Q又入味的牛肉,很满足。便当整体味道不错,炸猪扒松脆香口,但白饭是薄薄的一层,不够饱呢。
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