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2016-01-27
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踏进大角咀这个小区,发现原来有很多隐世小店,这间台式食店便是其中之一。餐厅内外贴满报章杂志的推介;厨师学艺于台北著名的「永康牛肉面」,回流后希望能将独特的风味带给食客品尝。餐厅还标榜著不添加味精,相比一般油腻的台湾美食更健康呢!<皇柚鸡扒配菜饭>大大块的鸡扒采用台南盛产的顶级大白柚加菜蜜烹制而成,多肉多汁,味道清甜。鸡扒肉质也算嫩滑,脂肪不多。菜饭拌上少量肉臊,健康得来又惹味。 <牛家盛会>食材丰富,包括有牛𦟌、牛筋、牛脷和牛肋条。牛味浓郁,全都炆得非常软腍入味,甚有水准! <珍珠奶茶>始终少不了一杯台式饮品作总结吧!味道较像港式奶茶,但甜度刚好,珍珠烟韧弹牙。
<皇柚鸡扒配菜饭>
大大块的鸡扒采用台南盛产的顶级大白柚加菜蜜烹制而成,多肉多汁,味道清甜。鸡扒肉质也算嫩滑,脂肪不多。菜饭拌上少量肉臊,健康得来又惹味。
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<牛家盛会>
食材丰富,包括有牛𦟌、牛筋、牛脷和牛肋条。牛味浓郁,全都炆得非常软腍入味,甚有水准!
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<珍珠奶茶>
始终少不了一杯台式饮品作总结吧!味道较像港式奶茶,但甜度刚好,珍珠烟韧弹牙。
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