影片
更多
2023-08-17
232 浏览
三年没有出国了，有时候会特别想念台湾的美食。今天跟朋友去了荃湾一家台式餐厅，餐厅环境很阔落装修很新颖。食物的选择很多，还有平时比较少见的台湾家乡菜。当中以凤梨虾球最让我感到惊喜！香港人比较不常接触，可是曾经在台湾短住过的我被台湾朋友影响下，吃过就爱上了这道美味小菜。所以看到有就马上点了。凤梨加虾球的组合十分配搭，凤梨份量超多，酸酸甜甜的，虾球爽口弹牙。面上再淋上沙律酱汁配搭缤纷色彩的朱古力碎，看著让人感觉特别欢乐，味道也酸甜讨喜，十分开胃。我们也点了一道台式小食拼盘，里面有咸酥鸡、台湾香肠、甜不辣等。 咸酥鸡炸得香脆，可惜调味稍为淡了一点，椒盐味如果再重一点就刚好。香肠配生蒜是台湾人的吃法，是以前在台湾餐厅听老板教的，加了蒜片后味道大为丰富。以前很喜爱吃台湾三杯鸡，这道简单而美味的菜色绝对非常好下饭。酱油味浓，特别喜欢是餐厅加配了很多九层塔，香味突出。餐厅没有限时，很适合跟朋友来个聚会呢。我们坐了一个晚上，边喝著桂买红枣茶，甜甜的一口接一口，解渴养生。大家畅聊了很多，感觉真棒。
今天跟朋友去了荃湾一家台式餐厅，餐厅环境很阔落装修很新颖。食物的选择很多，还有平时比较少见的台湾家乡菜。当中以凤梨虾球最让我感到惊喜！香港人比较不常接触，可是曾经在台湾短住过的我被台湾朋友影响下，吃过就爱上了这道美味小菜。所以看到有就马上点了。
凤梨加虾球的组合十分配搭，凤梨份量超多，酸酸甜甜的，虾球爽口弹牙。
面上再淋上沙律酱汁配搭缤纷色彩的朱古力碎，看著让人感觉特别欢乐，味道也酸甜讨喜，十分开胃。
我们也点了一道台式小食拼盘，里面有咸酥鸡、台湾香肠、甜不辣等。 咸酥鸡炸得香脆，可惜调味稍为淡了一点，椒盐味如果再重一点就刚好。
香肠配生蒜是台湾人的吃法，是以前在台湾餐厅听老板教的，加了蒜片后味道大为丰富。
以前很喜爱吃台湾三杯鸡，这道简单而美味的菜色绝对非常好下饭。酱油味浓，特别喜欢是餐厅加配了很多九层塔，香味突出。
餐厅没有限时，很适合跟朋友来个聚会呢。我们坐了一个晚上，边喝著桂买红枣茶，甜甜的一口接一口，解渴养生。
大家畅聊了很多，感觉真棒。
张贴